Рецепт Чиа на кокосовом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа на кокосовом

Семена Чиа 5 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 60 г
Киви 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа на кокосовом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.9% 4750 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12.8% 700 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3% 2920 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 17.9% 500 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3% 2952 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 1% 8824 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В4, холин 7.81 мг 500 мг 1.6% 1.4% 6402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 3.2% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 21.756 мкг 400 мкг 5.4% 4.8% 1839 г
Витамин C, аскорбиновая 123.75 мг 90 мг 137.5% 122.9% 73 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 1.5% 6024 г
Витамин К, филлохинон 27.6 мкг 120 мкг 23% 20.6% 435 г
Витамин РР, НЭ 0.5639 мг 20 мг 2.8% 2.5% 3547 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.85 мг 2500 мг 11.3% 10.1% 887 г
Кальций, Ca 32 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Кремний, Si 8.878 мг 30 мг 29.6% 26.5% 338 г
Магний, Mg 27.9 мг 400 мг 7% 6.3% 1434 г
Натрий, Na 7.8 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Сера, S 14.49 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 6901 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 5.9% 1524 г
Хлор, Cl 32.1 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 556.6 мкг ~
Бор, B 68.3 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 5.1% 1754 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 10949 г
Кобальт, Co 0.683 мкг 10 мкг 6.8% 6.1% 1464 г
Литий, Li 0.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.335 мг 2 мг 16.8% 15% 597 г
Медь, Cu 166.63 мкг 1000 мкг 16.7% 14.9% 600 г
Молибден, Mo 6.829 мкг 70 мкг 9.8% 8.8% 1025 г
Никель, Ni 0.205 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 1.951 мкг 55 мкг 3.5% 3.1% 2819 г
Стронций, Sr 82.63 мкг ~
Фтор, F 9.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41841 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.8% 5051 г
Цинк, Zn 0.2917 мг 12 мг 2.4% 2.1% 4114 г
Цирконий, Zr 6.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.244 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 4.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.293 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.256 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.489 г ~
10:0 Каприновая 0.388 г ~
12:0 Лауриновая 3.095 г ~
14:0 Миристиновая 1.222 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.592 г ~
18:0 Стеариновая 0.361 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.297 г min 16.8 г 1.8% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.297 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Чиа на кокосовом составляет 111,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА НА КОКОСОВОМ

Чиа на кокосовом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 137,5 %, витамином K - 23 %, калием - 11,3 %, кремнием - 29,6 %, марганцем - 16,8 %, медью - 16,7 %

Чем полезен Чиа на кокосовом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа на кокосовом, калорийность 111,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа на кокосовом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты