Рецепт Каша гречневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша гречневая

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 347 г
Хлопья гречневые 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.7 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1593 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.4% 2111 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.1% 1867 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 6.8% 1395 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.2% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 11392 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 5.7% 1667 г
Витамин В4, холин 13.6 мг 500 мг 2.7% 2.6% 3676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 3.1% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.372 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16863 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 5.4% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Н, биотин 2.755 мкг 50 мкг 5.5% 5.2% 1815 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6676 мг 20 мг 3.3% 3.1% 2996 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.26 мг 2500 мг 5.1% 4.8% 1949 г
Кальций, Ca 96.98 мг 1000 мг 9.7% 9.2% 1031 г
Магний, Mg 11.07 мг 400 мг 2.8% 2.6% 3613 г
Натрий, Na 43.92 мг 1300 мг 3.4% 3.2% 2960 г
Сера, S 24.97 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 4005 г
Фосфор, P 75.1 мг 800 мг 9.4% 8.9% 1065 г
Хлор, Cl 87.85 мг 2300 мг 3.8% 3.6% 2618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Железо, Fe 0.081 мг 18 мг 0.5% 0.5% 22222 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 3.8% 2530 г
Кобальт, Co 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 6.9% 1376 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Медь, Cu 9.95 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 10050 г
Молибден, Mo 4.217 мкг 70 мкг 6% 5.7% 1660 г
Олово, Sn 12.65 мкг ~
Селен, Se 0.791 мкг 55 мкг 1.4% 1.3% 6953 г
Стронций, Sr 14.34 мкг ~
Фтор, F 16.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23711 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 3.2% 2959 г
Цинк, Zn 0.3317 мг 12 мг 2.8% 2.6% 3618 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.291 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.663 г min 16.8 г 3.9% 3.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%

Энергетическая ценность Каша гречневая составляет 105,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша гречневая, калорийность 105,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша гречневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы