Рецепт Коктейль (Молоко, банан, творог, орехи). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль (Молоко, банан, творог, орехи)

Банан 1 Штука
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 200 г
Творог 5% жирности 90 г
Грецкий орех 7.5 г
Кешью 7.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль (Молоко, банан, творог, орехи)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.9% 974 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.5% 1018 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.2% 2671 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.9% 2971 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 2.9% 2941 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 8% 1091 г
Витамин В4, холин 27.39 мг 500 мг 5.5% 4.8% 1825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 6.2% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 7.5% 1163 г
Витамин В9, фолаты 17.721 мкг 400 мкг 4.4% 3.8% 2257 г
Витамин В12, кобаламин 0.549 мкг 3 мкг 18.3% 15.9% 546 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 2.9% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4518 г
Витамин Н, биотин 4.778 мкг 50 мкг 9.6% 8.3% 1046 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.833 мг 20 мг 9.2% 8% 1091 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199 мг 2500 мг 8% 6.9% 1256 г
Кальций, Ca 111.48 мг 1000 мг 11.1% 9.6% 897 г
Кремний, Si 17.801 мг 30 мг 59.3% 51.4% 169 г
Магний, Mg 29.89 мг 400 мг 7.5% 6.5% 1338 г
Натрий, Na 44.46 мг 1300 мг 3.4% 2.9% 2924 г
Сера, S 75.64 мг 1000 мг 7.6% 6.6% 1322 г
Фосфор, P 121.1 мг 800 мг 15.1% 13.1% 661 г
Хлор, Cl 93.89 мг 2300 мг 4.1% 3.6% 2450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.3 мкг ~
Бор, B 76.6 мкг ~
Ванадий, V 1.74 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 1.9% 4569 г
Йод, I 7.51 мкг 150 мкг 5% 4.3% 1997 г
Кобальт, Co 1.329 мкг 10 мкг 13.3% 11.5% 752 г
Литий, Li 0.801 мкг ~
Марганец, Mn 0.1149 мг 2 мг 5.7% 4.9% 1741 г
Медь, Cu 93.97 мкг 1000 мкг 9.4% 8.1% 1064 г
Молибден, Mo 5.911 мкг 70 мкг 8.4% 7.3% 1184 г
Никель, Ni 4.838 мкг ~
Олово, Sn 12.02 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 8.554 мкг 55 мкг 15.6% 13.5% 643 г
Стронций, Sr 18.61 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 34.07 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11741 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 3% 2890 г
Цинк, Zn 0.5106 мг 12 мг 4.3% 3.7% 2350 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.858 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.693 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.881 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.182 г от 0.9 до 3.7 г 20.2% 17.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.015 г от 4.7 до 16.8 г 21.6% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.281 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.238 г min 16.8 г 7.4% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.021 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.69 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.147 г ~

Энергетическая ценность Коктейль (Молоко, банан, творог, орехи) составляет 115,4 кКал.

  • Порция = 362 гр (417.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ (МОЛОКО, БАНАН, ТВОРОГ, ОРЕХИ)

Коктейль (Молоко, банан, творог, орехи) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,3 %, кальцием - 11,1 %, кремнием - 59,3 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 13,3 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Коктейль (Молоко, банан, творог, орехи)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль (Молоко, банан, творог, орехи), калорийность 115,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль (Молоко, банан, творог, орехи), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы