Рецепт Мармелад из фруктов арбуз и манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармелад из фруктов арбуз и манго

Арбуз 300 г
Манго 100 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 138 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад из фруктов арбуз и манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 12.4% 2111 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6.6% 3982 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.6% 4000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 10.5% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 5.5% 4787 г
альфа Каротин 1.613 мкг ~
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 8.9% 2976 г
бета Криптоксантин 1.792 мкг ~
Ликопин 0.538 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.122 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.8% 4615 г
Витамин В4, холин 3.57 мг 500 мг 0.7% 1.8% 14006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 8.2% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 9.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 12.007 мкг 400 мкг 3% 7.9% 3331 г
Витамин C, аскорбиновая 10.29 мг 90 мг 11.4% 30% 875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 3.7% 6977 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8 мг 20 мг 4% 10.5% 2500 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.28 мг 2500 мг 3.6% 9.5% 2800 г
Кальций, Ca 35.7 мг 1000 мг 3.6% 9.5% 2801 г
Магний, Mg 11.36 мг 400 мг 2.8% 7.4% 3521 г
Натрий, Na 9.4 мг 1300 мг 0.7% 1.8% 13830 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 20000 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 5.5% 4706 г
Хлор, Cl 0.35 мг 2300 мг 657143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 9.2% 2821 г
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 4.7% 5602 г
Медь, Cu 98.89 мкг 1000 мкг 9.9% 26.1% 1011 г
Молибден, Mo 0.396 мкг 70 мкг 0.6% 1.6% 17677 г
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 17028 г
Фтор, F 25.54 мкг 4000 мкг 0.6% 1.6% 15662 г
Цинк, Zn 0.0699 мг 12 мг 0.6% 1.6% 17167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.747 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.541 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Мармелад из фруктов арбуз и манго составляет 38 кКал.

  • Порция = 93 гр (35.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРМЕЛАД ИЗ ФРУКТОВ АРБУЗ И МАНГО

Мармелад из фруктов арбуз и манго богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %

Чем полезен Мармелад из фруктов арбуз и манго

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мармелад из фруктов арбуз и манго, калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармелад из фруктов арбуз и манго, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты