Рецепт Греческий с айсбергом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Греческий с айсбергом
| Айсберг (салат кочанный) | 175 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 134 г |
| Огурец грунтовый | 156 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Орегано, сушеный | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Греческий с айсбергом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.7 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2349 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.7% | 8444 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 15.5% | 903 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.7% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.8% | 1429 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 5.4% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.2 мкг | 900 мкг | 5.4% | 7.5% | 1867 г |
| альфа Каротин | 1.56 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 9.6% | 1445 г |
| бета Криптоксантин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 112.11 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.29 мг | 500 мг | 1.3% | 1.8% | 7949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 5.3% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 4.3% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.242 мкг | 400 мкг | 4.1% | 5.7% | 2463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.82 мг | 90 мг | 12% | 16.7% | 832 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.154 мг | 15 мг | 7.7% | 10.7% | 1300 г |
| гамма Токоферол | 0.227 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.602 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.7% | 8306 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.3 мкг | 120 мкг | 20.3% | 28.3% | 494 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3614 мг | 20 мг | 1.8% | 2.5% | 5534 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.22 мг | 2500 мг | 7.2% | 10% | 1380 г |
| Кальций, Ca | 30.8 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.3% | 3247 г |
| Кремний, Si | 18.144 мг | 30 мг | 60.5% | 84.4% | 165 г |
| Магний, Mg | 14.38 мг | 400 мг | 3.6% | 5% | 2782 г |
| Натрий, Na | 84.54 мг | 1300 мг | 6.5% | 9.1% | 1538 г |
| Сера, S | 9.47 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 10560 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 5% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 142.46 мг | 2300 мг | 6.2% | 8.6% | 1614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 7% | 2009 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 1.95 мкг | 10 мкг | 19.5% | 27.2% | 513 г |
| Литий, Li | 7.772 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1778 мг | 2 мг | 8.9% | 12.4% | 1125 г |
| Медь, Cu | 75.04 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 10.5% | 1333 г |
| Молибден, Mo | 2.408 мкг | 70 мкг | 3.4% | 4.7% | 2907 г |
| Никель, Ni | 3.487 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.272 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 20221 г |
| Фтор, F | 10.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 37488 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 8.9% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.1959 мг | 12 мг | 1.6% | 2.2% | 6126 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.764 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.3% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.124 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.983 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.786 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.022 г | min 16.8 г | 23.9% | 33.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.901 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.829 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий с айсбергом составляет 71,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 71.7 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 6.2 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 87.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ С АЙСБЕРГОМ
Греческий с айсбергом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 12 %, витамином K - 20,3 %, кремнием - 60,5 %, кобальтом - 19,5 %
Чем полезен Греческий с айсбергом
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Макароны вьюнки
- Салат из помидор с луком
- Фасоль (боб) масл. "Favorit"
- Армянская гата
- Блинчики с малиновым джемом
- Салат: помидоры, огурцыв, зелень, соль, масло
- Гуляш из фарша
- Салат летний
- Омлет мой
- Говядина запечённая с грибами
- Клубника со сметаной
- Zeleninová směs. Mrkev, brokolice, květák
- Салат летний с авокадо и морепродуктами
- Ovesné vločky řezané
- Мармелад цветные дольки
- Желе из теоса с киви (Гагаринова)
- Супчек
- Улитка ванильная с изюмом выпечка магазинная
- Овощное рагу.
- Макароны по флотски
- Жёлтый полосатик
- Морковный салат по Рей Пит
- Зеленый салат нияма
- Сет лайт
- Булгур вареный пустой
- Сельдь в горчичном соусе
- Домашний паштет из куриной печени
- Вафельный стаканчик D (7)
- Торт "Сочная вишня"
- Яблоки в шоколаде
- Паэлья лайт
- Toastschinken
- Булгур с индейкой
- Перец фаршированный ЛИЗА
- Вареники с черникой
- Салат грибы шиитаки по-корейски
- Нежный паштет из говяжьей печени
- Alpen gold арахис
- Спаржа с морковью по-корейски
- Carabreizh
- Овсяный крекер
- Овсянонутоблин
- Салат Ольвье покупной
- Творог 2%
- Бэйгл обезжиреный
- Хлеб Суседскi маёнтак
- Икряник
- Лаваш «Тортилья» Тонкий
- Японская лапша удон со вкусом говядины
- Крекеры "Кремделисс"
- Салат летний
- Макароны 3
- торт бенто вишневый
- Щи мои
- Плов
- Ветчина папа может с индейкой
- Мороженое Сладкая кукуруза
- Слово мясника Котлеты
- Фаршик с грибами
- Панкейки
- Хлеб классический
- Бигус с сосисками
- Баклажаны в маринаде
- Рис 1:2
- Блины
- Лапша Норма Instant-nudelgericht
- pretto моцарелла
- Котлеты Успенские 235 ккал/шт, 1 шт=100 гр,
- Тефтели из фарша Домашний
- Гранола тропический микс
- Ужин Отбивная из индейки под сыром
- Холодец
- Литовский борщ
- Шарлотка
- Скумбрия гриль
- Fitness chock «Tiramisu»
- Pizza schinken
- Омлет с сыром
- Торт Прага
- сэнвич
- Картофельное пюре
- Клубника с сахаром
- лимонад абрау
- бургер греческий
- Тунец салат
- Холодец
- Plăcintă cu mar
- Кальмар ароматный
- Апельсин
- Грудка обжариная
- Куриная печень с карамелизированным луком
- Чизбургер
- Печенье Диабетическое Спартак
- Котлеты из тунца
- Мороженое с протеином банан
- Aktilia bezlaktozna 0.9% bez zukru
- Гречка (гарнир)
- Чечевичная каша с грибами
- Ёжики
- балык
Метки: Как приготовить Греческий с айсбергом, калорийность 71,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий с айсбергом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
