Рецепт Борщ зеленый с томатом (мультиварка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ зеленый с томатом (мультиварка)

Вода 600 г
Куриное бедро филе 200 г
Свекла (Тушение) 50 г
Морковь (Тушение) 30 г
Лук репчатый (Тушение) 30 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Щавель (Варка без слива) 50 г
Яйцо куриное (Варка) 2 С1
Сок томатный 200 г
Подсолнечное масло 5 г
Лавровый лист 2 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая (Тушение) 10 г
Лук зеленый (перо) (Тушение) 10 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец сладкий красный (Тушение) 100 г
Способ приготовления

ЖПТ

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ зеленый с томатом (мультиварка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.1 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2184 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 10.9% 1188 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.2% 1400 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.3% 5615 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.8% 2222 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.8% 2732 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170 мкг 900 мкг 18.9% 24.5% 529 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.827 мг 5 мг 16.5% 21.4% 605 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 8.3% 1565 г
Витамин В4, холин 28.51 мг 500 мг 5.7% 7.4% 1754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 6% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 7.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 5.38 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7435 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 2.2% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 15.3 мг 90 мг 17% 22% 588 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 2.9% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 5.2% 2521 г
Витамин Н, биотин 2.206 мкг 50 мкг 4.4% 5.7% 2267 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 22.4% 580 г
Витамин РР, НЭ 1.6554 мг 20 мг 8.3% 10.8% 1208 г
Ниацин 1.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.71 мг 2500 мг 9.9% 12.8% 1013 г
Кальций, Ca 28.79 мг 1000 мг 2.9% 3.8% 3473 г
Кремний, Si 9.571 мг 30 мг 31.9% 41.4% 313 г
Магний, Mg 19.4 мг 400 мг 4.9% 6.4% 2062 г
Натрий, Na 191.56 мг 1300 мг 14.7% 19.1% 679 г
Сера, S 71.94 мг 1000 мг 7.2% 9.3% 1390 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 11.7% 1108 г
Хлор, Cl 288.64 мг 2300 мг 12.5% 16.2% 797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.3 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 15.53 мкг ~
Железо, Fe 1.268 мг 18 мг 7% 9.1% 1420 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 3.8% 3497 г
Кобальт, Co 4.296 мкг 10 мкг 43% 55.8% 233 г
Литий, Li 15.821 мкг ~
Марганец, Mn 0.1195 мг 2 мг 6% 7.8% 1674 г
Медь, Cu 92.47 мкг 1000 мкг 9.2% 11.9% 1081 г
Молибден, Mo 7.521 мкг 70 мкг 10.7% 13.9% 931 г
Никель, Ni 2.541 мкг ~
Рубидий, Rb 99.3 мкг ~
Селен, Se 3.281 мкг 55 мкг 6% 7.8% 1676 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 102.14 мкг 4000 мкг 2.6% 3.4% 3916 г
Хром, Cr 8.52 мкг 50 мкг 17% 22% 587 г
Цинк, Zn 0.6216 мг 12 мг 5.2% 6.7% 1931 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.473 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.494 г ~
Лизин 0.586 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.487 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 0.873 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.331 г от 0.9 до 3.7 г 36.8% 47.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.522 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.031 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.722 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.794 г min 16.8 г 10.7% 13.9%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.79 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.322 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Борщ зеленый с томатом (мультиварка) составляет 77,1 кКал.

  • Порция = 250 гр (192.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.1 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ЗЕЛЕНЫЙ С ТОМАТОМ (МУЛЬТИВАРКА)

Борщ зеленый с томатом (мультиварка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 16,5 %, витамином C - 17 %, витамином K - 17,3 %, кремнием - 31,9 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 43 %, хромом - 17 %

Чем полезен Борщ зеленый с томатом (мультиварка)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ зеленый с томатом (мультиварка), калорийность 77,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ зеленый с томатом (мультиварка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты