Рецепт Паста с бужениной и маслинами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с бужениной и маслинами

Паста (макароны, спагетти), сухая	189 г
Вода	435 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Помидоры (томаты), консервированные в томатном соке, без добавления соли	141 г
Буженина	151 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	40 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	40 г
Лук репчатый (Жарка)	88 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Перец красный молотый острый	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с бужениной и маслинами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	163 ккал	1684 ккал	9.7%	6%	1033 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	6.6%	927 г
Жиры	6.2 г	56 г	11.1%	6.8%	903 г
Углеводы	17 г	219 г	7.8%	4.8%	1288 г
Углеводы (общие)	18.4 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	4.6%	1333 г
Вода	65.5 г	2273 г	2.9%	1.8%	3470 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15.5 мкг	900 мкг	1.7%	1%	5806 г
Ретинол	0.006 мг	~
альфа Каротин	0.028 мкг	~
бета Каротин	0.103 мг	5 мг	2.1%	1.3%	4854 г
бета Криптоксантин	14.513 мкг	~
Ликопин	447.497 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	45.326 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.119 мг	1.5 мг	7.9%	4.8%	1261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	1.3%	4500 г
Витамин В4, холин	3.03 мг	500 мг	0.6%	0.4%	16502 г
Витамин В5, пантотеновая	0.13 мг	5 мг	2.6%	1.6%	3846 г
Витамин В6, пиридоксин	0.068 мг	2 мг	3.4%	2.1%	2941 г
Витамин В9, фолаты	6.304 мкг	400 мкг	1.6%	1%	6345 г
Витамин В12, кобаламин	0.038 мкг	3 мкг	1.3%	0.8%	7895 г
Витамин C, аскорбиновая	2.83 мг	90 мг	3.1%	1.9%	3180 г
Витамин D, кальциферол	0.014 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин D3, холекальциферол	0.014 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.374 мг	15 мг	2.5%	1.5%	4011 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	0.217 мг	~
Витамин Н, биотин	0.087 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	57471 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.6%	10000 г
Витамин РР, НЭ	0.5676 мг	20 мг	2.8%	1.7%	3524 г
Ниацин	0.022 мг	~
Бетаин	0.021 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	109.98 мг	2500 мг	4.4%	2.7%	2273 г
Кальций, Ca	57.23 мг	1000 мг	5.7%	3.5%	1747 г
Кремний, Si	0.254 мг	30 мг	0.8%	0.5%	11811 г
Магний, Mg	17.81 мг	400 мг	4.5%	2.8%	2246 г
Натрий, Na	360.26 мг	1300 мг	27.7%	17%	361 г
Сера, S	49.73 мг	1000 мг	5%	3.1%	2011 г
Фосфор, P	72.5 мг	800 мг	9.1%	5.6%	1103 г
Хлор, Cl	347.77 мг	2300 мг	15.1%	9.3%	661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.3 мкг	~
Бор, B	10.2 мкг	~
Железо, Fe	0.556 мг	18 мг	3.1%	1.9%	3237 г
Йод, I	0.22 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	68182 г
Кобальт, Co	0.494 мкг	10 мкг	4.9%	3%	2024 г
Марганец, Mn	0.2609 мг	2 мг	13%	8%	767 г
Медь, Cu	97.63 мкг	1000 мкг	9.8%	6%	1024 г
Молибден, Mo	1.44 мкг	70 мкг	2.1%	1.3%	4861 г
Никель, Ni	0.153 мкг	~
Рубидий, Rb	24.2 мкг	~
Селен, Se	14.708 мкг	55 мкг	26.7%	16.4%	374 г
Фтор, F	52.79 мкг	4000 мкг	1.3%	0.8%	7577 г
Хром, Cr	0.1 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
Цинк, Zn	0.5518 мг	12 мг	4.6%	2.8%	2175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.654 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Мальтоза	0.4 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аргинин*	0.172 г	~
Валин	0.205 г	~
Гистидин*	0.112 г	~
Изолейцин	0.174 г	~
Лейцин	0.337 г	~
Лизин	0.19 г	~
Метионин	0.066 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.155 г	~
Триптофан	0.06 г	~
Фенилаланин	0.214 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.067 г	~
Аланин	0.143 г	~
Аспарагиновая кислота	0.253 г	~
Глицин	0.126 г	~
Глутаминовая кислота	1.366 г	~
Пролин	0.467 г	~
Серин	0.208 г	~
Тирозин	0.125 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.017 г	от 0.9 до 3.7 г	1.9%	1.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.209 г	от 4.7 до 16.8 г	4.4%	2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.96 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.405 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.664 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.024 г	~
6:0 Капроновая	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.006 г	~
10:0 Каприновая	0.012 г	~
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.074 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.29 г	~
18:0 Стеариновая	0.098 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.261 г	min 16.8 г	1.6%	1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.021 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.23 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.039 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.183 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.169 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~

Энергетическая ценность Паста с бужениной и маслинами составляет 163 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	163 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	6.2 г	-%
	Углеводы	17 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	65.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С БУЖЕНИНОЙ И МАСЛИНАМИ

Паста с бужениной и маслинами богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,1 %, марганцем - 13 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен Паста с бужениной и маслинами

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паста с бужениной и маслинами, калорийность 163 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с бужениной и маслинами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Протеиновое Ягодно-Цитрусовое Желе-Панна-Котта

Адыгейский сыр мастер-класс

Лучшие рационы

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 95%

Ольга Анатольевна

2025-06-05

Калорийность: 1237 кКал

Витамины и минералы: 98%

Елена

2025-06-09

Калорийность: 1124 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе