Рецепт Запеканка овощная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка овощная
| Капуста | 350 г |
| Картофель (Тушение) | 500 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Тыква (Тушение) | 300 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 150 г |
| Майонез | 50 г |
| Сырок плавленный ДРУЖБА | 90 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка овощная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.9% | 2375 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.6% | 800 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3.4% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.5 мкг | 900 мкг | 7.1% | 6.6% | 1417 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 5.2% | 1792 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.2% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 25.48 мг | 500 мг | 5.1% | 4.7% | 1962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 9.3% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.9% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.249 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9414 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.7% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 3.5% | 2647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.158 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.5% | 6329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.281 мг | 15 мг | 8.5% | 7.9% | 1171 г |
| Витамин Н, биотин | 3.909 мкг | 50 мкг | 7.8% | 7.2% | 1279 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5756 мг | 20 мг | 7.9% | 7.3% | 1269 г |
| Ниацин | 1.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.08 мг | 2500 мг | 11.6% | 10.7% | 865 г |
| Кальций, Ca | 23.15 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4320 г |
| Кремний, Si | 19.992 мг | 30 мг | 66.6% | 61.7% | 150 г |
| Магний, Mg | 13.38 мг | 400 мг | 3.3% | 3.1% | 2990 г |
| Натрий, Na | 16.3 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.2% | 7975 г |
| Сера, S | 30.53 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.9% | 3275 г |
| Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 6.9% | 1358 г |
| Хлор, Cl | 43.34 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.8% | 5307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.53 мг | 18 мг | 2.9% | 2.7% | 3396 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.6% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 4.532 мкг | 10 мкг | 45.3% | 41.9% | 221 г |
| Литий, Li | 22.301 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0767 мг | 2 мг | 3.8% | 3.5% | 2608 г |
| Медь, Cu | 155.33 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 14.4% | 644 г |
| Молибден, Mo | 4.356 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5.7% | 1607 г |
| Никель, Ni | 2.22 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 159.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.34 мкг | 55 мкг | 11.5% | 10.6% | 868 г |
| Стронций, Sr | 6.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.78 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12995 г |
| Хром, Cr | 5.36 мкг | 50 мкг | 10.7% | 9.9% | 933 г |
| Цинк, Zn | 0.2987 мг | 12 мг | 2.5% | 2.3% | 4017 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.456 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.375 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.751 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.3% | 34.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.68 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.069 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.926 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.853 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.707 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка овощная составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 108 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 7 г | -% | |
| Углеводы | 8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 79.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ
Запеканка овощная богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 11,6 %, кремнием - 66,6 %, кобальтом - 45,3 %, медью - 15,5 %, селеном - 11,5 %
Чем полезен Запеканка овощная
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Главсуп солянка по-домашнему
- Десерт Bubble Gum
- Овощной сала со сметаной
- Дарницкий хлеб
- Палочки творожно-сырные
- Заправка для салата
- Свинина карбонад
- Голубцы с курицей
- Сардельки "Свиные"
- Hema-Plex Iron
- Гречка с беконом и скремблом
- Прот печен вишня-миндаль-банан
- Барбарис чёрный, сушёный
- Горошек
- Йодомарин
- Курочка
- Конфеты себе любимой
- Голубцы с овощами
- Огурцы маринованные
- Овсянка
- Винегрет 07.06.25
- Вафельки творожные [08.06.25]
- Каша перловая
- Стрипсы 3 шт.
- Гематоген йод
- Сырники 4 и 9
- Сыр мягкий классический СЕРБИЯ
- Запеканка из индейки в порционных формах
- Лимонад домашний
- Рагу из индейки
- Пирог фруктовый танечкин
- Греча в духовке
- Эклеры пудра
- Бутерброд с беконом
- Шоколад Chikasport дубайский
- Омлет луковый
- Просто рис с луком и морковью
- Грудка запеченная в духовке
- Курица в кисло-сладком sen soy с весенней смесью
- Карри с овощами
- Йогуртовый десерт с семенами чиа
- Суп с рисовой лапшой и фрикадельками Танечкин
- Чиабатта
- Картофель туш08. 06
- Перцы фаршированные
- Фруктоежка
- Каша из овса 07.06
- Рисовая каша обжаренная на бульоне
- Тайский ролл с курицей
- Колбаски Австрийские с сыром [КулКлевер]
- William lawsons
- Белковый омлет 08.06.25
- Соус винегрет с медом
- Котлета куринная
- Зелёный салат
- Хлеб заварной солодовый
- Запечені овочі з грибами, фаршем та сиром
- Творог из великого устюга
- Räurcherlachs
- Филе копченное грудка
- Чак Чак круглый крупный
- Чак Чак мелкий
- Бедро в соусе карри и рис
- Натх
- Сумах, молотый
- #Торт Монтблан ВКУСВИЛЛ
- ПП десерт из ряженки
- Куриное филе с луком и сыром
- Салат из помидоров, перца и лука с йогуртом
- Веселый кактус
- Минтай в томатном соусе
- Овощи тушеные
- Шаурма
- Салат крабовые палочки острый
- Сыр лёгкий 20%
- Сырок творожный картошка глазированный
- Удон с курицей
- Карамельные хлебцы
- Мороженое «Пломбир»
- Скуп протеина 30г Леврон
- Филе индейки в с/с
- Сырники на 1желтке
- никотиновая кислота
- Грудка с подливой
- Омлет из нутовой муки с помидором и сыром
- Ассорти 3рыбки
- Яичница с грибами и овощами
- Салат 0806
- Галета с вишней
- Печень по-строгановски Слона бы съел, с картофельным пюре 270 г
- Котлеты из капусты
- Каша геркулес с молоком 2025
- Pims momo
- Печень по-строгановски Слона бы съел, с картофельным пюре 270 г
- Мелисса, сушёная
- Мюсли с орехами
- Отбивная из шеи
- Моя запеканка
- Пицца25
- Картофель жареный
Метки: Как приготовить Запеканка овощная, калорийность 108 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка овощная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
