Рецепт Соус для пельменей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для пельменей

Йогурт греческий 2% 307 г
Горчица 25 г
Чеснок 9 г
Укроп 23 г
Петрушка свежая 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для пельменей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 14.5% 974 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.4% 2667 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.4% 4132 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.2% 2696 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 13.7% 1026 г
бета Каротин 0.526 мг 5 мг 10.5% 14.8% 951 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.8% 18000 г
Витамин В4, холин 1.92 мг 500 мг 0.4% 0.6% 26042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.3% 6452 г
Витамин В9, фолаты 6.609 мкг 400 мкг 1.7% 2.4% 6052 г
Витамин C, аскорбиновая 12.97 мг 90 мг 14.4% 20.3% 694 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7895 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 119048 г
Витамин К, филлохинон 77 мкг 120 мкг 64.2% 90.4% 156 г
Витамин РР, НЭ 0.222 мг 20 мг 1.1% 1.5% 9009 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.06 мг 2500 мг 2.5% 3.5% 4028 г
Кальций, Ca 28.65 мг 1000 мг 2.9% 4.1% 3490 г
Кремний, Si 0.826 мг 30 мг 2.8% 3.9% 3632 г
Магний, Mg 8.73 мг 400 мг 2.2% 3.1% 4582 г
Натрий, Na 4.51 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 28825 г
Сера, S 4.92 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 20325 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 2.1% 6557 г
Хлор, Cl 10.84 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 21218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 1.7% 8295 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Кобальт, Co 0.601 мкг 10 мкг 6% 8.5% 1664 г
Литий, Li 1.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.1026 мг 2 мг 5.1% 7.2% 1949 г
Медь, Cu 18.53 мкг 1000 мкг 1.9% 2.7% 5397 г
Молибден, Mo 0.959 мкг 70 мкг 1.4% 2% 7299 г
Никель, Ni 1.192 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 0.503 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 10934 г
Стронций, Sr 5.82 мкг ~
Фтор, F 11.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34692 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 6.9% 2049 г
Цинк, Zn 0.1269 мг 12 мг 1.1% 1.5% 9456 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус для пельменей составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ

Соус для пельменей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, витамином K - 64,2 %

Чем полезен Соус для пельменей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для пельменей, калорийность 71 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для пельменей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты