Рецепт Пирожки на песочном тесте со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки на песочном тесте со свининой

Песочное тесто 1100 г
Свинина Окорок 750 г
Лук репчатый (Запекание) 500 г
Вода, бутилированная, в общем 30 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 35 г
Кунжут 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки на песочном тесте со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.7 ккал 1684 ккал 15.1% 6% 664 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 5.9% 667 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 9.3% 424 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 4% 978 г
Углеводы (общие) 24.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.5% 1111 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 0.9% 4225 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 1.8% 2174 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 0.026 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
бета Криптоксантин 0.055 мкг ~
Ликопин 0.044 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.995 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин В4, холин 26.9 мг 500 мг 5.4% 2.1% 1859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 1.2% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.618 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 6044 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.4% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.4% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 1.6% 2530 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 1.516 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3298 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.1422 мг 20 мг 5.7% 2.2% 1751 г
Ниацин 0.439 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.28 мг 2500 мг 3.3% 1.3% 3038 г
Кальций, Ca 33.26 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3007 г
Кремний, Si 3.826 мг 30 мг 12.8% 5% 784 г
Магний, Mg 13.08 мг 400 мг 3.3% 1.3% 3058 г
Натрий, Na 443.42 мг 1300 мг 34.1% 13.4% 293 г
Сера, S 43.61 мг 1000 мг 4.4% 1.7% 2293 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 2.6% 1530 г
Хлор, Cl 598.17 мг 2300 мг 26% 10.2% 385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 375.1 мкг ~
Бор, B 48.6 мкг ~
Ванадий, V 26.13 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 1.7% 2261 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10345 г
Кобальт, Co 1.952 мкг 10 мкг 19.5% 7.7% 512 г
Литий, Li 0.675 мкг ~
Марганец, Mn 0.2501 мг 2 мг 12.5% 4.9% 800 г
Медь, Cu 67.85 мкг 1000 мкг 6.8% 2.7% 1474 г
Молибден, Mo 4.997 мкг 70 мкг 7.1% 2.8% 1401 г
Никель, Ni 2.858 мкг ~
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Рубидий, Rb 89.8 мкг ~
Селен, Se 3.077 мкг 55 мкг 5.6% 2.2% 1787 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Титан, Ti 3.18 мкг ~
Фтор, F 14.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27473 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4132 г
Цинк, Zn 0.5227 мг 12 мг 4.4% 1.7% 2296 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.419 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.202 мг ~
бета Ситостерол 1.84 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.615 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.193 г ~
6:0 Капроновая 0.088 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.109 г ~
12:0 Лауриновая 0.124 г ~
14:0 Миристиновая 0.571 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.702 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.543 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.933 г min 16.8 г 11.5% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.11 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.622 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пирожки на песочном тесте со свининой составляет 253,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.7 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 53.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ НА ПЕСОЧНОМ ТЕСТЕ СО СВИНИНОЙ

Пирожки на песочном тесте со свининой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,8 %, хлором - 26 %, кобальтом - 19,5 %, марганцем - 12,5 %

Чем полезен Пирожки на песочном тесте со свининой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки на песочном тесте со свининой, калорийность 253,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки на песочном тесте со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы