Рецепт Торт шоколадно ореховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт шоколадно ореховый

Бисквит шоколадный для торта 300 г
Крем ореховый для торта 650 г
Пропитка кокосовая 200 г
Фундук жареный 30 г
Коньяк 10 г
Сливки 33% 50 г
Шоколадно-ореховая паста "alisa", 175 г 100 г
Дутый рис сахаристый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт шоколадно ореховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 348.9 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 483 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.2% 1288 г
Жиры 25.5 г 56 г 45.5% 13% 220 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 3.1% 932 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.5% 5131 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 0.9% 3346 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 0.8% 3529 г
Витамин В4, холин 29.31 мг 500 мг 5.9% 1.7% 1706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 1.2% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 0.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.505 мкг 400 мкг 1.9% 0.5% 5330 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 0.5% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 0.7% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.521 мг 15 мг 10.1% 2.9% 986 г
Витамин Н, биотин 7.51 мкг 50 мкг 15% 4.3% 666 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7494 мг 20 мг 3.7% 1.1% 2669 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.14 мг 2500 мг 2.3% 0.7% 4300 г
Кальций, Ca 22.68 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4409 г
Кремний, Si 3.578 мг 30 мг 11.9% 3.4% 838 г
Магний, Mg 32.98 мг 400 мг 8.2% 2.4% 1213 г
Натрий, Na 45.84 мг 1300 мг 3.5% 1% 2836 г
Сера, S 29.02 мг 1000 мг 2.9% 0.8% 3446 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 1.6% 1798 г
Хлор, Cl 63.61 мг 2300 мг 2.8% 0.8% 3616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 7.16 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 0.9% 3130 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7246 г
Кобальт, Co 1.918 мкг 10 мкг 19.2% 5.5% 521 г
Литий, Li 0.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.4273 мг 2 мг 21.4% 6.1% 468 г
Медь, Cu 141.79 мкг 1000 мкг 14.2% 4.1% 705 г
Молибден, Mo 2.937 мкг 70 мкг 4.2% 1.2% 2383 г
Никель, Ni 2.504 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 3.443 мкг 55 мкг 6.3% 1.8% 1597 г
Стронций, Sr 14.31 мкг ~
Титан, Ti 3.22 мкг ~
Фтор, F 13.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28818 г
Хром, Cr 12.57 мкг 50 мкг 25.1% 7.2% 398 г
Цинк, Zn 0.3128 мг 12 мг 2.6% 0.7% 3836 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.792 г от 4.7 до 16.8 г 16.9% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.891 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.331 г ~
14:0 Миристиновая 0.135 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.542 г min 16.8 г 3.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.451 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Торт шоколадно ореховый составляет 348,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (348.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 348.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 25.5 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 44.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ШОКОЛАДНО ОРЕХОВЫЙ

Торт шоколадно ореховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 15 %, кремнием - 11,9 %, кобальтом - 19,2 %, марганцем - 21,4 %, медью - 14,2 %, хромом - 25,1 %

Чем полезен Торт шоколадно ореховый

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт шоколадно ореховый, калорийность 348,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт шоколадно ореховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы