Рецепт Какша пшеничная с пассир.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какша пшеничная с пассир.

Филе бедра курин.без кожи 174 г
Лук репчатый (Пассерование) 175 г
Морковь (Пассерование) 75 г
Подсолнечное масло 20 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Укропный соус 20 г
Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) 400 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какша пшеничная с пассир.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.9 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1960 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.5% 2111 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.4% 2154 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 6.4% 1810 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.2% 2806 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 8.7% 1335 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 9% 1299 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.3% 9000 г
Витамин В4, холин 4.71 мг 500 мг 0.9% 1% 10616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 3.5% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.7% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.616 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 64935 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 1.3% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 5.7% 2055 г
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.5063 мг 20 мг 2.5% 2.9% 3950 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.78 мг 2500 мг 2.4% 2.8% 4253 г
Кальций, Ca 15.11 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6618 г
Кремний, Si 1.122 мг 30 мг 3.7% 4.3% 2674 г
Магний, Mg 13.32 мг 400 мг 3.3% 3.8% 3003 г
Натрий, Na 19.67 мг 1300 мг 1.5% 1.7% 6609 г
Сера, S 6.02 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16611 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 7.2% 1606 г
Хлор, Cl 27.9 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 3.05 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 5.2% 2200 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 53571 г
Кобальт, Co 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 5.2% 2237 г
Литий, Li 0.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.0314 мг 2 мг 1.6% 1.9% 6369 г
Медь, Cu 10.12 мкг 1000 мкг 1% 1.2% 9881 г
Молибден, Mo 2.002 мкг 70 мкг 2.9% 3.4% 3497 г
Никель, Ni 0.433 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 10.858 мкг 55 мкг 19.7% 22.9% 507 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 87.32 мкг 4000 мкг 2.2% 2.6% 4581 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13889 г
Цинк, Zn 0.0805 мг 12 мг 0.7% 0.8% 14907 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.997 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.591 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.694 г от 4.7 до 16.8 г 14.8% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.801 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.537 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.43 г min 16.8 г 2.6% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.394 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.592 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Какша пшеничная с пассир. составляет 85,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКША ПШЕНИЧНАЯ С ПАССИР.

Какша пшеничная с пассир. богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 19,7 %

Чем полезен Какша пшеничная с пассир.

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какша пшеничная с пассир., калорийность 85,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какша пшеничная с пассир., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы