Рецепт Латук, креветка, огурец, авокадо, тыквенные семечки, лимонный сок, соль перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Латук, креветка, огурец, авокадо, тыквенные семечки, лимонный сок, соль перец

Салат (латук) 165 г
Огурец парниковый 125 г
Сок лимонный 6 г
Авокадо 46 г
Креветка сырая 150 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Способ приготовления

Латук, креветка, огурец, перец, авокадо, лимонный сок, сахзам

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Латук, креветка, огурец, авокадо, тыквенные семечки, лимонный сок, соль перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 16.6% 1013 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.7% 2154 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1% 15643 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.9% 1538 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.4% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.4 мкг 900 мкг 10.8% 18.1% 924 г
альфа Каротин 2.219 мкг ~
бета Каротин 0.586 мг 5 мг 11.7% 19.6% 853 г
бета Криптоксантин 2.586 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.307 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.4% 3913 г
Витамин В4, холин 8.58 мг 500 мг 1.7% 2.9% 5828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 7.9% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 8.1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 25.351 мкг 400 мкг 6.3% 10.6% 1578 г
Витамин C, аскорбиновая 8.06 мг 90 мг 9% 15.1% 1117 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 5.5% 3061 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.729 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.454 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 11013 г
Витамин К, филлохинон 47.7 мкг 120 мкг 39.8% 66.8% 252 г
Витамин РР, НЭ 0.6315 мг 20 мг 3.2% 5.4% 3167 г
Ниацин 0.281 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.25 мг 2500 мг 10.5% 17.6% 953 г
Кальций, Ca 51.14 мг 1000 мг 5.1% 8.6% 1955 г
Кремний, Si 15.892 мг 30 мг 53% 88.9% 189 г
Магний, Mg 41.63 мг 400 мг 10.4% 17.4% 961 г
Натрий, Na 40.89 мг 1300 мг 3.1% 5.2% 3179 г
Сера, S 68.77 мг 1000 мг 6.9% 11.6% 1454 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 23.5% 714 г
Хлор, Cl 22.66 мг 2300 мг 1% 1.7% 10150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293.2 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 55.88 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 6.5% 2557 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 3% 5660 г
Кобальт, Co 1.564 мкг 10 мкг 15.6% 26.2% 639 г
Литий, Li 13.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.2316 мг 2 мг 11.6% 19.5% 864 г
Медь, Cu 210.65 мкг 1000 мкг 21.1% 35.4% 475 г
Молибден, Mo 3.207 мкг 70 мкг 4.6% 7.7% 2183 г
Никель, Ni 1.646 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 0.497 мкг 55 мкг 0.9% 1.5% 11066 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Фтор, F 10.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 39331 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 4.7% 3546 г
Цинк, Zn 0.7532 мг 12 мг 6.3% 10.6% 1593 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.601 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.11 мг max 300 мг
Кампестерол 0.458 мг ~
Стигмастерол 0.183 мг ~
бета Ситостерол 6.964 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.414 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.247 г min 16.8 г 7.4% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.163 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.332 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.421 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Латук, креветка, огурец, авокадо, тыквенные семечки, лимонный сок, соль перец составляет 59,6 кКал.

  • Порция = 502 гр (299.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.6 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАТУК, КРЕВЕТКА, ОГУРЕЦ, АВОКАДО, ТЫКВЕННЫЕ СЕМЕЧКИ, ЛИМОННЫЙ СОК, СОЛЬ ПЕРЕЦ

Латук, креветка, огурец, авокадо, тыквенные семечки, лимонный сок, соль перец богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином K - 39,8 %, кремнием - 53 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 15,6 %, марганцем - 11,6 %, медью - 21,1 %

Чем полезен Латук, креветка, огурец, авокадо, тыквенные семечки, лимонный сок, соль перец

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Латук, креветка, огурец, авокадо, тыквенные семечки, лимонный сок, соль перец, калорийность 59,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Латук, креветка, огурец, авокадо, тыквенные семечки, лимонный сок, соль перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы