Рецепт Овощной соус с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной соус с курицей

Куриная грудка (филе) 500 г
Лук репчатый 1 Штука
Морковь 1 Штука
Картофель 10 Штука
Томатная паста. Консервы 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной соус с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.2 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2996 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 12.8% 1382 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.6% 11200 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 5.9% 3000 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.2% 2857 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.6% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 13.9% 1288 г
бета Каротин 0.41 мг 5 мг 8.2% 14.6% 1220 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.8% 3750 г
Витамин В4, холин 21.45 мг 500 мг 4.3% 7.7% 2331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 15.5% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.296 мг 2 мг 14.8% 26.3% 676 г
Витамин В9, фолаты 6.098 мкг 400 мкг 1.5% 2.7% 6560 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 2.3% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 9.54 мг 90 мг 10.6% 18.9% 943 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 2.3% 7692 г
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 21368 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.2723 мг 20 мг 11.4% 20.3% 880 г
Ниацин 2.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.94 мг 2500 мг 12.4% 22.1% 804 г
Кальций, Ca 9.17 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 10905 г
Кремний, Si 19.792 мг 30 мг 66% 117.4% 152 г
Магний, Mg 28.52 мг 400 мг 7.1% 12.6% 1403 г
Натрий, Na 14.79 мг 1300 мг 1.1% 2% 8790 г
Сера, S 58.83 мг 1000 мг 5.9% 10.5% 1700 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 13.3% 1336 г
Хлор, Cl 47.44 мг 2300 мг 2.1% 3.7% 4848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 346.3 мкг ~
Бор, B 54.9 мкг ~
Ванадий, V 59.25 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 7.1% 2476 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 4.3% 4213 г
Кобальт, Co 4.65 мкг 10 мкг 46.5% 82.7% 215 г
Литий, Li 29.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.0878 мг 2 мг 4.4% 7.8% 2278 г
Медь, Cu 88.76 мкг 1000 мкг 8.9% 15.8% 1127 г
Молибден, Mo 7.25 мкг 70 мкг 10.4% 18.5% 966 г
Никель, Ni 2.15 мкг ~
Рубидий, Rb 203.6 мкг ~
Селен, Se 4.617 мкг 55 мкг 8.4% 14.9% 1191 г
Стронций, Sr 3.76 мкг ~
Фтор, F 72.52 мкг 4000 мкг 1.8% 3.2% 5516 г
Хром, Cr 8.66 мкг 50 мкг 17.3% 30.8% 577 г
Цинк, Zn 0.4556 мг 12 мг 3.8% 6.8% 2634 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.426 г ~
Лизин 0.554 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.447 г ~
Заменимые аминокислоты 0.48 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.468 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.648 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.079 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.136 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.197 г min 16.8 г 1.2% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.17 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овощной соус с курицей составляет 56,2 кКал.

  • Порция = 660 гр (370.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СОУС С КУРИЦЕЙ

Овощной соус с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,8 %, витамином PP - 11,4 %, калием - 12,4 %, кремнием - 66 %, кобальтом - 46,5 %, хромом - 17,3 %

Чем полезен Овощной соус с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной соус с курицей, калорийность 56,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной соус с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги