Рецепт Рагу овощное с мясом и картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу овощное с мясом и картошкой
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 650 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 178 г |
| Картофель (Тушение) | 734 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 243 г |
| Кабачок (Тушение) | 0 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 0 г |
| Вода | 620 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Баклажан (Тушение) | 295 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 270 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 0 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное с мясом и картошкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2673 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 11.1% | 1434 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6% | 2667 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 4% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.3% | 1538 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.2 мкг | 900 мкг | 17.6% | 27.9% | 569 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.941 мг | 5 мг | 18.8% | 29.8% | 531 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 23.993 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 7.6% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 17.44 мг | 500 мг | 3.5% | 5.6% | 2867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 4.4% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 17% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.071 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.1% | 7888 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 7% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.95 мг | 90 мг | 12.2% | 19.4% | 822 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.626 мг | 15 мг | 4.2% | 6.7% | 2396 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.122 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 40984 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 5.2% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8816 мг | 20 мг | 9.4% | 14.9% | 1063 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.52 мг | 2500 мг | 10.1% | 16% | 986 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.5% | 6250 г |
| Кремний, Si | 16.942 мг | 30 мг | 56.5% | 89.7% | 177 г |
| Магний, Mg | 16.75 мг | 400 мг | 4.2% | 6.7% | 2388 г |
| Натрий, Na | 76.42 мг | 1300 мг | 5.9% | 9.4% | 1701 г |
| Сера, S | 58.64 мг | 1000 мг | 5.9% | 9.4% | 1705 г |
| Фосфор, P | 67.5 мг | 800 мг | 8.4% | 13.3% | 1185 г |
| Хлор, Cl | 104.84 мг | 2300 мг | 4.6% | 7.3% | 2194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.617 мг | 18 мг | 3.4% | 5.4% | 2917 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.739 мкг | 10 мкг | 17.4% | 27.6% | 575 г |
| Литий, Li | 29.875 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1082 мг | 2 мг | 5.4% | 8.6% | 1848 г |
| Медь, Cu | 79.85 мкг | 1000 мкг | 8% | 12.7% | 1252 г |
| Молибден, Mo | 4.72 мкг | 70 мкг | 6.7% | 10.6% | 1483 г |
| Никель, Ni | 1.963 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.152 мкг | 55 мкг | 9.4% | 14.9% | 1068 г |
| Стронций, Sr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.02 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.4% | 11422 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 9.4% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.5727 мг | 12 мг | 4.8% | 7.6% | 2095 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.59 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.344 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лизин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.443 г | ~ | |||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.815 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.833 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.7% | 28.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.013 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.391 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | min 16.8 г | 3.6% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.878 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.785 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.161 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное с мясом и картошкой составляет 63 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 84.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ
Рагу овощное с мясом и картошкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 18,8 %, витамином C - 12,2 %, кремнием - 56,5 %, кобальтом - 17,4 %
Чем полезен Рагу овощное с мясом и картошкой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье Полёт Искусство жить овсяное на мальтите, 200г
- Салат Филадельфия
- Гречка с говядиной
- Салат с баклажаном
- Рис с курицей
- Сельдерей, зелёный горошек, стручковая фасоль варёные
- Пирог ленивый с ягодами
- Протеиновое печенье
- Желе гранатовое
- Мясные чипсы секретный вкус
- Куриный суп
- Киндер манго
- протеин
- Напиток из ягод Годжи
- Вяленые томаты
- Зажарка 1
- Салат из огурцов и помидоров
- Заливной пирог с курицей
- Уха
- форель на мангале
- Сельдь (Балтийский берег )
- Запеканка с яблоком и лавашом 04.06.25
- Фруктовый 1
- Желе фруктовое с персиком Countree
- Желе фруктовое с мандарином Countree
- Винегрет
- Ветчина из свиного окорока вареная Клинский
- Картошка в соусе песто
- пастила
- Йогурт с клубникой грин агро
- Протеин Кеформа капучино
- Сосиски куриные "Суперсила"
- Сосиски из грудки индейки с брокколи и морковью
- Индейка с паприкой и луком
- Котлета по-киевски
- Пиво Стелла артуа
- Утка с бульоном
- Тёртый пирог
- Булки
- Булочки с маком
- Творожная запеканка с тыквой и грушей
- Мороженое самокат без сахара
- Лапша быстрого приготовления
- Мясо на кости суповой набор
- Рулет из лаваша с рыбой (сыр сливочный)
- Омега 3 капсулы
- Мультивитамины мужские
- Окрошка
- Филе утки Магнолия
- Паштет из куриной печени запеченный
- Колбаски
- Суп с макаронами 1
- Омега 3 копия
- Салат Коул слоу постный
- Оладьи печень
- Палочки кукурузные
- Ролтон лапша
- Пирог из теста фила
- Пирожок с яблоком
- грудка перепела
- Салат зеленый с фетаксой и эдамаме
- Холодец Лазарево
- Снеки из птицы сырокопченые
- Хлеб ржаной
- Сырники в аэрогриле от Карины
- Моцарелла ОТТО
- Max Sport protein
- Шоколад Albeni
- Перепел в цепторе
- Вафли с ТВ сыром
- Hummus pikant
- Мохито
- Суп-пюре гороховый
- Магги Бульон с грибами лесными (кубик пресованный)
- Индейка с овощами
- Хлеб высшего сорта Пшеничный в нарезке
- Энергетик пулл
- Икра им
- Брауни из йогурта
- Омлет с сыром и колбасой
- Гречишный чай
- Тушеные кабачки с овощами
- Капуста квашенная
- 4 июня абрикос на зиму
- Мясные оладьи
- Хлебцы амарантовые
- Кофейный экстракт колд брю
- Вафельный хлеб "Елизавета"
- Гейнер
- Фритатта с брокколи и сосисками
- ФАРШ ГОВЯЖИЙ
- Салат овощной с маслом мой
- Organic 4.0 thick yogurt
- Сыр с белой плесенью "Cramembert"
- Драже миндаль в фисташковом шоколаде
- Пюре картофельное
- Джем абрикосовый
- Лепешка
- Тефтельки с грибами
- Паштет из тунца и авокадо
Метки: Как приготовить Рагу овощное с мясом и картошкой, калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное с мясом и картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
