Рецепт Бутерброд (1). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Бутерброд (1)
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) | 60 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 30 г |
| Свинина мясная (Запекание) | 68 г |
| Помидор сливоводный (томат Рома) | 35 г |
| Морковь квашеная | 20 г |
| Сыр Чёрный Принц | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд (1)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.9 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 5.3% | 667 г |
| Жиры | 21.2 г | 56 г | 37.9% | 13.4% | 264 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 1.8% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4217 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.4 мкг | 900 мкг | 11.8% | 4.2% | 846 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.633 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 4.7% | 750 г |
| бета Криптоксантин | 2.809 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 420.588 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 43.151 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 4.3% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.4% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 37.53 мг | 500 мг | 7.5% | 2.7% | 1332 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 1.9% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 2.5% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.021 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.2% | 3072 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.22 мг | 90 мг | 3.6% | 1.3% | 2795 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.232 мг | 15 мг | 21.5% | 7.6% | 464 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.561 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 8913 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2684 мг | 20 мг | 11.3% | 4% | 882 г |
| Ниацин | 1.192 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.96 мг | 2500 мг | 8.2% | 2.9% | 1226 г |
| Кальций, Ca | 20.51 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.7% | 4876 г |
| Кремний, Si | 1.387 мг | 30 мг | 4.6% | 1.6% | 2163 г |
| Магний, Mg | 27.09 мг | 400 мг | 6.8% | 2.4% | 1477 г |
| Натрий, Na | 160.8 мг | 1300 мг | 12.4% | 4.4% | 808 г |
| Сера, S | 74.97 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.7% | 1334 г |
| Фосфор, P | 107.4 мг | 800 мг | 13.4% | 4.7% | 745 г |
| Хлор, Cl | 184.2 мг | 2300 мг | 8% | 2.8% | 1249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.763 мг | 18 мг | 9.8% | 3.5% | 1021 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 2.698 мкг | 10 мкг | 27% | 9.5% | 371 г |
| Марганец, Mn | 0.2778 мг | 2 мг | 13.9% | 4.9% | 720 г |
| Медь, Cu | 81.66 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 2.9% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 6.051 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3% | 1157 г |
| Никель, Ni | 3.269 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.399 мкг | 55 мкг | 2.5% | 0.9% | 3931 г |
| Фтор, F | 24.46 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16353 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 3.1% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 0.8785 мг | 12 мг | 7.3% | 2.6% | 1366 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.659 г | ~ | |||
| Пролин | 0.187 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.228 г | от 4.7 до 16.8 г | 90% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.261 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.924 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.874 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.476 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.343 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.546 г | min 16.8 г | 33% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.286 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.661 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.6% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд (1) составляет 282,9 кКал.
- Порция = 238 гр (673.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 282.9 кКал | -% | |
| Белки | 11.4 г | -% | |
| Жиры | 21.2 г | -% | |
| Углеводы | 10.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 53.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУТЕРБРОД (1)
Бутерброд (1) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином B1 - 12,1 %, витамином E - 21,5 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 27 %, марганцем - 13,9 %
Чем полезен Бутерброд (1)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Обед
- Multi Vitamins & Minerals for Men - Evalar
- Мидии в чесночном соусе
- Хлеб Бородинский
- Окрошка (сухая) jf
- Щи летние из куриных спинок с катофелем и капустой.
- Завтрак с хрустящим баклажаном
- Наполеон из лаваша
- Салат помидора и огурца (копия)
- Тушёная картошка с зашеиной и куриной грудкой на молоке
- СИС горох суп
- Шоколад тёмный Коммунарка с начинкой Вишнёвый брауни
- ЭКЛЕР КРЕМ-ЧИЗ
- Суп с тушенкой
- Салат морковка-огурец
- Шоколад горький "Колумбия"
- Ветчина спар
- Чиа десерт
- Сыр спар евро
- Pirulo mango
- Grekos high protein
- Филе цыпленка-бройлера
- Королевская ватрушка правильная
- Запеканка курица-овощи
- Пирожное Киевское
- Смузи киви фейхоа
- Дабл чикен
- Брокколи тушеная с морковью и луком фасолью Я
- Лапша китайская желтая
- Огерец длинный
- Котлета индейки
- Котлеты индейка Я
- Другая
- Ассорти овощное на пару
- Кукуруза
- Sniadanie Czekoladowe=> Wysokobiałkowy jogurt (Extra) = 2025r
- Котлеты куриные
- Вермишель без кур
- Дог
- Овощи кайфовые
- Кисель леовит печоночный
- Сэндвич Цезарь с курицей Streets
- Мороженое змейка
- Каталонский суп
- Fello mello
- Булка с лимонной цедрой
- Салат с тунцом и помидорами
- Филе куриное с приправой Orient
- Салат норвежский
- Вафли сливочные Коломенские (1шт 20г)
- Сырок Ирбитский картошка
- Хлеб чечевичный
- Сахаринка
- Каша гречневая с овощами "Лечо по-венгерски"
- Рис с мясом
- мини-сушки
- Творог с клубникой
- Шарлотка с творогом и яблоками
- Тан 1,5
- Запеканка из творога 0%
- Жареный картофель с луком
- Сладости мучные печение "Чипперсы"
- Сырники
- Минестроне
- Суп рассольник
- Ролл с яйцом, колбасой и сыром
- Пельмени растительные горячая штучка
- Додстер Чилл Грилл
- Лепешка из творога
- Блины-лепешки на цельнозерновой муке
- Салатик удачный
- Творог 2%
- Терияки соус маринад
- Сушки пикантные с жареным луком
- Брецел с соленым маслом
- Рис с курице и соусом терияки
- Майонез 50,5%
- Bueno
- Рулька запеченая
- Люля‐кебаб "Балувана Галя"
- Корпоратив
- Свинина, окорок бескостный Меркадор
- Бульон из кролика
- Mozzarella «Bonfesto» - 45%
- Савр Куринные чипсы
- Салат из овощей
- Protein Cups Фисташковая кунафа
- Кактус-дыня
- Савр Бедра чипсы
- Tere зерненый творог
- Ааа
- Паста кабачковая
- Гранола с бананом на сковороде
- Сибирская клетчатка. Витаминная поляна.
- Тунец натуральный «Mediterio» консервированный
- Багет с ветчиной
- Бульон из рульки
- Карбонара
- Багет с курицей
- Индейка
Метки: Как приготовить Бутерброд (1), калорийность 282,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд (1), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
