Рецепт Салат Весна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Весна

Салат 300 г
Яйцо куриное вареное всмятку 3 С1
Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Весна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.5 ккал 1684 ккал 18% 6% 557 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.9% 1727 г
Жиры 30.5 г 56 г 54.5% 18% 184 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.3% 10950 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 0.9% 3720 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.8 мкг 900 мкг 15% 5% 668 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 2.4% 1362 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 2.9% 1125 г
Витамин В4, холин 78.3 мг 500 мг 15.7% 5.2% 639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 3% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 2.4% 1379 г
Витамин В9, фолаты 9.164 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4365 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 1.7% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 52.51 мг 90 мг 58.3% 19.3% 171 г
Витамин D, кальциферол 0.659 мкг 10 мкг 6.6% 2.2% 1517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.202 мг 15 мг 81.3% 26.9% 123 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.049 мкг 50 мкг 12.1% 4% 827 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 4.2% 784 г
Витамин РР, НЭ 1.0184 мг 20 мг 5.1% 1.7% 1964 г
Ниацин 0.345 мг ~
Бетаин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.04 мг 2500 мг 5% 1.7% 2015 г
Кальций, Ca 26.27 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3807 г
Кремний, Si 12.705 мг 30 мг 42.4% 14% 236 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 0.7% 4872 г
Натрий, Na 80.35 мг 1300 мг 6.2% 2% 1618 г
Сера, S 61.59 мг 1000 мг 6.2% 2% 1624 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 2.8% 1182 г
Хлор, Cl 56.2 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.6 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 1.8% 1863 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 1.6% 2143 г
Кобальт, Co 4.011 мкг 10 мкг 40.1% 13.3% 249 г
Литий, Li 14.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.0752 мг 2 мг 3.8% 1.3% 2660 г
Медь, Cu 55.01 мкг 1000 мкг 5.5% 1.8% 1818 г
Молибден, Mo 4.338 мкг 70 мкг 6.2% 2% 1614 г
Никель, Ni 3.388 мкг ~
Селен, Se 9.565 мкг 55 мкг 17.4% 5.8% 575 г
Фтор, F 19.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20672 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 2% 1634 г
Цинк, Zn 0.4829 мг 12 мг 4% 1.3% 2485 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 16.565 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 54.376 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.953 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.675 г ~
18:0 Стеариновая 1.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.081 г ~
22:0 Бегеновая 0.189 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.639 г min 16.8 г 45.5% 15%
18:1 Олеиновая (ud) 6.404 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 17.982 г от 11.2 до 20.6 г 100% 33.1%
18:2 Линолевая (ud) 16.159 г ~

Энергетическая ценность Салат Весна составляет 302,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 302.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 30.5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСНА

Салат Весна богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, холином - 15,7 %, витамином C - 58,3 %, витамином E - 81,3 %, витамином H - 12,1 %, витамином K - 12,8 %, кремнием - 42,4 %, кобальтом - 40,1 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Салат Весна

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Весна, калорийность 302,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Весна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги