Рецепт Зефир клубничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зефир клубничный

Вода 120 г
Морские водоросли агар, сушеные 10 г
Сахар песок 170 г
Сок лимонный 20 г
Яичный белок куриный 55 г
Клубника (Припускание) 205 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир клубничный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.5 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1097 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.4% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 10.7% 608 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.8% 3684 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3% 2169 г
Витамин В4, холин 7.38 мг 500 мг 1.5% 1% 6775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.8% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 13.303 мкг 400 мкг 3.3% 2.1% 3007 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 9.43 мг 90 мг 10.5% 6.8% 954 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5474 г
Витамин Н, биотин 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2.9% 2242 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.4439 мг 20 мг 2.2% 1.4% 4506 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.15 мг 2500 мг 4.1% 2.7% 2424 г
Кальций, Ca 31.23 мг 1000 мг 3.1% 2% 3202 г
Кремний, Si 35.031 мг 30 мг 116.8% 76.1% 86 г
Магний, Mg 22.65 мг 400 мг 5.7% 3.7% 1766 г
Натрий, Na 29.01 мг 1300 мг 2.2% 1.4% 4481 г
Сера, S 25.21 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 3967 г
Фосфор, P 13.1 мг 800 мг 1.6% 1% 6107 г
Хлор, Cl 23.85 мг 2300 мг 1% 0.7% 9644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9 мкг ~
Бор, B 65.5 мкг ~
Ванадий, V 3.18 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 3.5% 1858 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Кобальт, Co 1.611 мкг 10 мкг 16.1% 10.5% 621 г
Литий, Li 1.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.1525 мг 2 мг 7.6% 5% 1311 г
Медь, Cu 64.37 мкг 1000 мкг 6.4% 4.2% 1554 г
Молибден, Mo 4.311 мкг 70 мкг 6.2% 4% 1624 г
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 2.342 мкг 55 мкг 4.3% 2.8% 2348 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Фтор, F 28.88 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13850 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.3% 4902 г
Цинк, Zn 0.1694 мг 12 мг 1.4% 0.9% 7084 г
Цирконий, Zr 2.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.008 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Зефир клубничный составляет 153,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 36 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕФИР КЛУБНИЧНЫЙ

Зефир клубничный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 116,8 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Зефир клубничный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зефир клубничный, калорийность 153,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зефир клубничный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги