Рецепт Пирог из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог из лаваша
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 25 г |
| Сметана 15% жирности | 5 г |
| Творог 2% жирности | 100 г |
| Сырники, из творога (творог нежирный), по 1-330 | 70 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 90 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог из лаваша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.3 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 899 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 10.9% | 490 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3% | 1750 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 5.7% | 944 г |
| Углеводы (общие) | 23.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4186 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.9 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.8% | 2913 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 3.5% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 6.2% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 56.78 мг | 500 мг | 11.4% | 6.1% | 881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 3.2% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.038 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.1% | 1736 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.514 мкг | 3 мкг | 17.1% | 9.1% | 584 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.2% | 4484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.709 мг | 15 мг | 4.7% | 2.5% | 2116 г |
| Витамин Н, биотин | 5.208 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.6% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4036 мг | 20 мг | 17% | 9.1% | 588 г |
| Ниацин | 0.942 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.67 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.6% | 2022 г |
| Кальций, Ca | 88.9 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.8% | 1125 г |
| Кремний, Si | 0.683 мг | 30 мг | 2.3% | 1.2% | 4392 г |
| Магний, Mg | 28.96 мг | 400 мг | 7.2% | 3.8% | 1381 г |
| Натрий, Na | 285.35 мг | 1300 мг | 22% | 11.7% | 456 г |
| Сера, S | 105.16 мг | 1000 мг | 10.5% | 5.6% | 951 г |
| Фосфор, P | 160.7 мг | 800 мг | 20.1% | 10.7% | 498 г |
| Хлор, Cl | 335.73 мг | 2300 мг | 14.6% | 7.8% | 685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.213 мг | 18 мг | 6.7% | 3.6% | 1484 г |
| Йод, I | 6.23 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.2% | 2408 г |
| Кобальт, Co | 2.275 мкг | 10 мкг | 22.8% | 12.2% | 440 г |
| Марганец, Mn | 0.2617 мг | 2 мг | 13.1% | 7% | 764 г |
| Медь, Cu | 70.88 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.8% | 1411 г |
| Молибден, Mo | 7.308 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.6% | 958 г |
| Олово, Sn | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.355 мкг | 55 мкг | 27.9% | 14.9% | 358 г |
| Стронций, Sr | 6.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.28 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18797 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.4688 мг | 12 мг | 3.9% | 2.1% | 2560 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.907 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.306 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.5% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.093 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.813 г | min 16.8 г | 4.8% | 2.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.6% |
Энергетическая ценность Пирог из лаваша составляет 187,3 кКал.
- Порция = 290 гр (543.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 187.3 кКал | -% | |
| Белки | 15.5 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 23.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 54.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ЛАВАША
Пирог из лаваша богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,7 %, холином - 11,4 %, витамином B12 - 17,1 %, витамином PP - 17 %, фосфором - 20,1 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 22,8 %, марганцем - 13,1 %, селеном - 27,9 %
Чем полезен Пирог из лаваша
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог с бананом и клубникой
- Грудка в мультиварке
- Творожный сыр Cremette
- Слоки с грушей
- Булгур с куриным фаршем
- Паштет
- Филе минтая в кляре
- Для оладьев йогурт с сгущёнкой
- Фунчоза с курицей. 03.06.2025
- Рулетики из фарша и лаваша
- Вафли 03.06
- Обед 1
- Сырники с рисовой мукой 03.06.
- Ребай стейк
- Гречка с дев
- Лапша с бобовым соусом
- Запеканка рисовая с творогом
- Пирожки из лаваша
- Салат с овощами и кукурузой и грудкой
- Нантай
- Оладьи из кабачков и творога (копия)
- Торт три шоколада
- Соевый соус SPAR
- Макароны с куриным фаршем
- Свинина по-французски
- Минтай 03.06
- Паштет из куриной грудки
- Салат с баклажаном и сыром фета
- Чиз черничный
- Салат из: капуста морковь редис
- Молочный коктейль "Клубничное мороженое"
- Йогурт питьевой Pfirsich Maracuja
- Бедро циплят гриль
- омакор
- Бомбар ананас лимонад витамин
- Творожное тесто дрожжевое
- Ризо
- Коровка из Кореновки Крем Брюле Мороженое
- Хлебцы рисовые
- Холодец праздничный БМК
- Веллингтон с курицей
- Конфитюр вишневый
- Джем лесные ягоды
- ПИРОЖНОЕ «КЛУБНИЧНОЕ ПТИЧЬЕ МОЛОКО»
- Филе бедра индейки тушеное
- Брокколи июнь
- Слойки мини с абрикосом
- Гречка с окороком в мульте
- Овсяноблин
- Подсластитель Фит парад №7
- Салат с тунцомн
- Вафли с сыром то
- кекс смесь черника
- Макароны с индейкой
- Макароны по флотски
- Оливье с мясом, Азбука вкуса
- Зефир Шарлиз бело-розовый
- Альпен Гольд горьк
- Щебекенские спирали отварные
- Каша овсяная с клубникой и молоком
- Фле бедра куриное без кожи Благояр
- Капуста квашеная
- Обед 2
- Ветчина из индейки
- Протеин клубничный 1WIN
- Индейка по французки
- Сердечки в йогурте
- Суп с бобами
- Чебурек БОН МЕНЮ с мясом
- Капуста квашеная с морковью
- Семена подорожника (psyllium husk)
- Лаваш
- Пекинская капуста, помидоры с маслом
- Обед 3
- Растворимый напиток Горячий шоколад
- Слоеная косичка с курицец
- Мороженое Oreo с дробленым печеньем
- Сливочная паста с цукини
- Сорбифер Дурулес
- Лосось Salmon
- Подсластитель Хуксол
- Ветчина отварная
- Картофельная запеканка с курицей и капустой
- Апельсиновый пирог из пшена
- Голубцы "Сельские" ЕРМОЛИНО
- Кофе с молоком
- Йогурт «Греческий» Greko Бабушкина крынка
- cinnamon cereal flavor meal
- Котлеты куриные
- Салат с помидорами и авокадо
- Маффин \ кекс черника
- Салат без масла
- Рыба под шубой запеченная. 03.06.25
- Вышли творожно банановые
- Желудки в сметане с кабачком
- Творожок черника
- Animal Pak
- СКУМБРИЯ в томатном соусе (425 г.)
- Лаваш с сыром и творогом
- ПП торт шоколад-банан
Метки: Как приготовить Пирог из лаваша, калорийность 187,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
