Рецепт Смузи 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи 5

Семена чиа, сушеные 30 г
Банан 50 г
Малина 100 г
Шпинат 30 г
Киви 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.9 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1621 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.8% 2533 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.7% 1436 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4.3% 2212 г
Углеводы (общие) 16.5 г ~
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 31.8% 303 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3.2% 3063 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106 мкг 900 мкг 11.8% 11.4% 849 г
бета Каротин 0.637 мг 5 мг 12.7% 12.2% 785 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 6.5% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 4.5% 2118 г
Витамин В4, холин 10.19 мг 500 мг 2% 1.9% 4907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 3.8% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 6% 1613 г
Витамин В9, фолаты 18.269 мкг 400 мкг 4.6% 4.4% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 52.68 мг 90 мг 58.5% 56.3% 171 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.712 мг 15 мг 4.7% 4.5% 2107 г
Витамин Н, биотин 1.512 мкг 50 мкг 3% 2.9% 3307 г
Витамин К, филлохинон 66.6 мкг 120 мкг 55.5% 53.4% 180 г
Витамин РР, НЭ 1.6958 мг 20 мг 8.5% 8.2% 1179 г
Ниацин 0.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 347.04 мг 2500 мг 13.9% 13.4% 720 г
Кальций, Ca 109.65 мг 1000 мг 11% 10.6% 912 г
Кремний, Si 38.215 мг 30 мг 127.4% 122.6% 79 г
Магний, Mg 69.46 мг 400 мг 17.4% 16.7% 576 г
Натрий, Na 15.38 мг 1300 мг 1.2% 1.2% 8453 г
Сера, S 32.83 мг 1000 мг 3.3% 3.2% 3046 г
Фосфор, P 135 мг 800 мг 16.9% 16.3% 593 г
Хлор, Cl 31.17 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 249.2 мкг ~
Бор, B 172 мкг ~
Ванадий, V 2.31 мкг ~
Железо, Fe 3.18 мг 18 мг 17.7% 17% 566 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 1.5% 6410 г
Кобальт, Co 1.177 мкг 10 мкг 11.8% 11.4% 850 г
Литий, Li 2.004 мкг ~
Марганец, Mn 0.5692 мг 2 мг 28.5% 27.4% 351 г
Медь, Cu 213.5 мкг 1000 мкг 21.4% 20.6% 468 г
Молибден, Mo 8.812 мкг 70 мкг 12.6% 12.1% 794 г
Никель, Ni 2.681 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 6.792 мкг 55 мкг 12.3% 11.8% 810 г
Стронций, Sr 32.87 мкг ~
Фтор, F 9.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42463 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5319 г
Цинк, Zn 0.7223 мг 12 мг 6% 5.8% 1661 г
Цирконий, Zr 3.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.454 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.135 г от 0.9 до 3.7 г 100% 96.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.828 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 16.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.492 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.266 г min 16.8 г 1.6% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.731 г от 11.2 до 20.6 г 24.4% 23.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.673 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.673 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.057 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.057 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи 5 составляет 103,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 6.6 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ 5

Смузи 5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином C - 58,5 %, витамином K - 55,5 %, калием - 13,9 %, кальцием - 11 %, кремнием - 127,4 %, магнием - 17,4 %, фосфором - 16,9 %, железом - 17,7 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 28,5 %, медью - 21,4 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Смузи 5

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи 5, калорийность 103,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи 5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы