Рецепт ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАНННЫЙ 03,05,25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАНННЫЙ 03,05,25
| Перец сладкий зеленый | 350 г |
| Морковь | 130 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 45 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 225 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАНННЫЙ 03,05,25".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.7 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2316 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 8.1% | 1689 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.4% | 1867 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 4% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.6% | 1818 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258.5 мкг | 900 мкг | 28.7% | 39.5% | 348 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.547 мг | 5 мг | 30.9% | 42.5% | 323 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 15.64 мг | 500 мг | 3.1% | 4.3% | 3197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 6.3% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 13.9% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.65 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.9% | 7080 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.36 мкг | 3 мкг | 12% | 16.5% | 833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.95 мг | 90 мг | 44.4% | 61.1% | 225 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.016 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.238 мг | 15 мг | 8.3% | 11.4% | 1212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.295 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 16949 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3017 мг | 20 мг | 6.5% | 8.9% | 1536 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.254 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.03 мг | 2500 мг | 6.6% | 9.1% | 1515 г |
| Кальций, Ca | 15.36 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.1% | 6510 г |
| Кремний, Si | 2.841 мг | 30 мг | 9.5% | 13.1% | 1056 г |
| Магний, Mg | 13.84 мг | 400 мг | 3.5% | 4.8% | 2890 г |
| Натрий, Na | 221.34 мг | 1300 мг | 17% | 23.4% | 587 г |
| Сера, S | 49.23 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.7% | 2031 г |
| Фосфор, P | 54.2 мг | 800 мг | 6.8% | 9.4% | 1476 г |
| Хлор, Cl | 271.64 мг | 2300 мг | 11.8% | 16.2% | 847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 5.8% | 2356 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.7% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 2.329 мкг | 10 мкг | 23.3% | 32% | 429 г |
| Литий, Li | 0.557 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1422 мг | 2 мг | 7.1% | 9.8% | 1406 г |
| Медь, Cu | 79.28 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 10.9% | 1261 г |
| Молибден, Mo | 3.293 мкг | 70 мкг | 4.7% | 6.5% | 2126 г |
| Никель, Ni | 0.869 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.827 мкг | 55 мкг | 7% | 9.6% | 1437 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.09 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 39643 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 5.5% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 1.1454 мг | 12 мг | 9.5% | 13.1% | 1048 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лизин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.618 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.355 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.8% | 39.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.626 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | min 16.8 г | 5% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.824 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.035 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАНННЫЙ 03,05,25 составляет 72,7 кКал.
- Порция = 280 гр (203.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.7 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 6.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 83.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАНННЫЙ 03,05,25
ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАНННЫЙ 03,05,25 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 28,7 %, бэта-каротином - 30,9 %, витамином B12 - 12 %, витамином C - 44,4 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 23,3 %
Чем полезен ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАНННЫЙ 03,05,25
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- САЛАТ С ПАСТРАМИ ИЗ КУРИЦЫ С ЯЙЦОМ И ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ
- Пудинг из варёных яиц
- Лепешки мексиканские
- Суп без мяса лапша
- Томатный соус
- Щи щавелевые мои
- Лаваш по-деревенски Смак-тайм
- Nut story
- Греческий салат без лука и чеснока
- Кинза замороженная
- Укроп замороженный
- Бутерброд с колбасой и майонезом
- Пломбир протеиновый
- Протеиновый батончик Малиновый чизкейк
- Семга / свежезамороженная
- Сыр Монарх
- мороженое настроение славица
- Капучино
- Карбонара с индейкой
- Уха по карельски
- Сырники рисовые с протеином
- Колбаса вареная Докторская "Мясницкий ряд"
- Булочки из слоёного теста с сыром и зеленью
- Свиные отбивные
- Овощное рагу
- Морковь по-корейски слабоострая
- Пиво BUD 5%
- Булгур мой
- САЛАТ из СВЕКЛЫ ГОРОШКА | Марина
- арбуз мякоть
- Макароны отварные костя
- Батончик молочный TOFFLER ROSHEN
- Новые медовый,лайм,тирамису
- Семга на пару / маринованная в соевом соусе
- Творог «Вними»
- Печенье миндальное Полет
- Клубничный крамбл
- Linolada kokos
- Фисташки
- Салат овощной
- Чипсы
- Творожный десерт (чизкейк с ягодами
- Тунец натуральный
- Хлебцы костры гречневые Алтайские
- Snaqer Дубайский шоколад
- Нутовий хліб
- Шампиньоны с фаршем и сыром
- Батат запеченный
- Соус с огурцом и кефиром
- Макароны по-флотски
- Котлеты крестьянские
- Вафли с творогом и сулугуни
- MECO Фруктовый чай со вкусом манго и гуава
- Оладьи кабачковые с манкой
- Салат Огурцы, помидоры
- батон с отрубями
- Смузи 2
- Запеканка картофельная
- Запеканка творожная Дания
- Творожный пирог с маком
- Пп синабоны
- Гречневая лапша השדה
- Салат свежий 03.06
- Суп куриный
- FOOD Кето омлет с овощами
- Рис с индейкой
- Shock глинтвейн брауни
- Смузи 3
- Сырники 9%
- Кантуччи Изола
- Паста Птитим с соусом песто
- Спагетти
- Смузи 4
- Щи
- Мороженое пломбир чёрная смородина в рожке ЕРМОЛИНО
- Смесь семян для салатов
- Пюре картофельное
- Моженое малиновое домашнее
- Латте с соленой карамелью
- Плов с курицей
- Смузи 5
- Стрипсы из индюшки
- Филе из спара в духовке
- Люля-кебаб куриный с бэби-картофелем Жизньмарт
- кальмар собстенный
- Кебаб из курицы
- Суп с белыми грибами
- Котлеты кур natur
- Филе камбалы, запеченое в аэрогриле
- Пшенный пирог-03.06.25
- Каша 1
- Хрутка
- Кето-меренговый рулет
- Котлеты свинина/говядина кипр
- Пельмени по-домашнему
- Суп рисовый наш
- Каша 2
- Колбаски куриные
- Круасан балунья с клубникой
- Солянка
Метки: Как приготовить ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАНННЫЙ 03,05,25, калорийность 72,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАНННЫЙ 03,05,25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
