Рецепт Салат с помидорами, огурцом и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами, огурцом и майонезом

Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец парниковый 250 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами, огурцом и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.3 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1907 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.2% 9500 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 16% 709 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2% 5475 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 4.3% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 4.2% 2687 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.191 мг 5 мг 3.8% 4.3% 2618 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 7200 г
Витамин В4, холин 4.8 мг 500 мг 1% 1.1% 10417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 2.6% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.1% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.818 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 22002 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.45 мг 90 мг 11.6% 13.1% 861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.357 мг 15 мг 22.4% 25.4% 447 г
Витамин Н, биотин 0.409 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12225 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 11.9% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.3636 мг 20 мг 1.8% 2% 5501 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.82 мг 2500 мг 7.3% 8.3% 1375 г
Кальций, Ca 13.64 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7331 г
Кремний, Si 26.273 мг 30 мг 87.6% 99.2% 114 г
Магний, Mg 7.55 мг 400 мг 1.9% 2.2% 5298 г
Натрий, Na 64.82 мг 1300 мг 5% 5.7% 2006 г
Сера, S 7.59 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 13175 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 4.4% 2556 г
Хлор, Cl 32.09 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.3 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 3.2% 3600 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 19481 г
Кобальт, Co 2.636 мкг 10 мкг 26.4% 29.9% 379 г
Литий, Li 10.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.0868 мг 2 мг 4.3% 4.9% 2304 г
Медь, Cu 58.64 мкг 1000 мкг 5.9% 6.7% 1705 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 4.9% 2333 г
Никель, Ni 4.732 мкг ~
Рубидий, Rb 55.6 мкг ~
Селен, Se 0.427 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 12881 г
Фтор, F 7.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50891 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 5.9% 1931 г
Цинк, Zn 0.1736 мг 12 мг 1.4% 1.6% 6912 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.15 г от 0.9 до 3.7 г 16.7% 18.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.427 г от 4.7 до 16.8 г 94.2% 106.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.051 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.625 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.893 г min 16.8 г 11.3% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.88 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.927 г от 11.2 до 20.6 г 44% 49.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.146 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами, огурцом и майонезом составляет 88,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ, ОГУРЦОМ И МАЙОНЕЗОМ

Салат с помидорами, огурцом и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, витамином E - 22,4 %, кремнием - 87,6 %, кобальтом - 26,4 %

Чем полезен Салат с помидорами, огурцом и майонезом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами, огурцом и майонезом, калорийность 88,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами, огурцом и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги