Рецепт Суп на курином бульоне с пшеничной крупой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп на курином бульоне с пшеничной крупой

Картофель (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Морковь (Варка без слива) 40 г
Вода 500 г
Перец душистый, молотый 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 tsp
Укроп (Варка без слива) 10 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный 150 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива жидкая) 100 г
Бульон куриный 1500 г
Способ приготовления

Вкусный лёгкий суп. Как вариант для тех, кто редко ест каши

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на курином бульоне с пшеничной крупой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.6% 2000 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.3% 2435 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 5% 3042 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.8% 4000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.8% 2658 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 4.9% 3114 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 5.5% 2778 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.868 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 7.5% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 7.3% 2069 г
Витамин В4, холин 13.11 мг 500 мг 2.6% 4% 3814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 4% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 9.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 3.892 мкг 400 мкг 1% 1.5% 10277 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 2.3% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 2.9% 5143 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 6.7% 2294 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 138889 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.8186 мг 20 мг 9.1% 13.9% 1100 г
Ниацин 0.258 мг ~
Бетаин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.1 мг 2500 мг 7.7% 11.8% 1295 г
Кальций, Ca 8.53 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11723 г
Кремний, Si 5.553 мг 30 мг 18.5% 28.3% 540 г
Магний, Mg 10.76 мг 400 мг 2.7% 4.1% 3717 г
Натрий, Na 82.49 мг 1300 мг 6.3% 9.6% 1576 г
Сера, S 36.28 мг 1000 мг 3.6% 5.5% 2756 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 9.3% 1646 г
Хлор, Cl 11.72 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 19625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.8 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 16.67 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 4.3% 3536 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 21429 г
Кобальт, Co 0.948 мкг 10 мкг 9.5% 14.5% 1055 г
Литий, Li 8.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 2.8% 5650 г
Медь, Cu 58.86 мкг 1000 мкг 5.9% 9% 1699 г
Молибден, Mo 1.306 мкг 70 мкг 1.9% 2.9% 5360 г
Никель, Ni 0.613 мкг ~
Рубидий, Rb 56.3 мкг ~
Селен, Se 5.997 мкг 55 мкг 10.9% 16.7% 917 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 21.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18519 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 3.5% 4386 г
Цинк, Zn 0.2912 мг 12 мг 2.4% 3.7% 4121 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.853 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.917 г от 4.7 до 16.8 г 19.5% 29.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.09 мг ~
бета Ситостерол 2.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.435 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.769 г min 16.8 г 4.6% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.694 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.121 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.952 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 13%
18:2 Линолевая (ud) 0.878 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп на курином бульоне с пшеничной крупой составляет 65,4 кКал.

  • Порция = 314 гр (205.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.4 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ С ПШЕНИЧНОЙ КРУПОЙ

Суп на курином бульоне с пшеничной крупой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,5 %

Чем полезен Суп на курином бульоне с пшеничной крупой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп на курином бульоне с пшеничной крупой, калорийность 65,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп на курином бульоне с пшеничной крупой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы