Рецепт Zapekanka na skovorode 030625. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Zapekanka na skovorode 030625

Яйцо куриное (Запекание) 164 г
Геркулес моя цена 60 г
Подсолнечное масло 5 г
Творог влажный 2% жирности 453 г
Клубника Сушеная 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Zapekanka na skovorode 030625".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.9 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1080 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 10.7% 598 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.1% 903 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.7% 1766 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3465 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.3 мкг 900 мкг 12.9% 8.3% 774 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.322 мг 1.8 мг 17.9% 11.5% 559 г
Витамин В4, холин 80.13 мг 500 мг 16% 10.3% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.87 мг 5 мг 17.4% 11.2% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 9.954 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 4018 г
Витамин В12, кобаламин 0.495 мкг 3 мкг 16.5% 10.6% 606 г
Витамин D, кальциферол 0.558 мкг 10 мкг 5.6% 3.6% 1792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 3.2% 2016 г
Витамин Н, биотин 7.361 мкг 50 мкг 14.7% 9.4% 679 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4353 мг 20 мг 7.2% 4.6% 1393 г
Ниацин 0.153 мг ~
Бетаин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.03 мг 2500 мг 6.7% 4.3% 1497 г
Кальций, Ca 104.91 мг 1000 мг 10.5% 6.7% 953 г
Магний, Mg 23.17 мг 400 мг 5.8% 3.7% 1726 г
Натрий, Na 273.45 мг 1300 мг 21% 13.5% 475 г
Сера, S 135.02 мг 1000 мг 13.5% 8.7% 741 г
Фосфор, P 200.2 мг 800 мг 25% 16% 400 г
Хлор, Cl 50.36 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4567 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.151 мг 18 мг 6.4% 4.1% 1564 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 2.2% 2825 г
Кобальт, Co 3.261 мкг 10 мкг 32.6% 20.9% 307 г
Марганец, Mn 0.4046 мг 2 мг 20.2% 13% 494 г
Медь, Cu 93.38 мкг 1000 мкг 9.3% 6% 1071 г
Молибден, Mo 1.654 мкг 70 мкг 2.4% 1.5% 4232 г
Селен, Se 19.929 мкг 55 мкг 36.2% 23.2% 276 г
Фтор, F 19.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20305 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4545 г
Цинк, Zn 1.0068 мг 12 мг 8.4% 5.4% 1192 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.656 г ~
Валин 0.811 г ~
Гистидин* 0.354 г ~
Изолейцин 0.634 г ~
Лейцин 1.168 г ~
Лизин 0.964 г ~
Метионин 0.323 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.569 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.653 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.421 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.562 г ~
Аспарагиновая кислота 1.175 г ~
Глицин 0.39 г ~
Глутаминовая кислота 2.57 г ~
Пролин 1.062 г ~
Серин 0.771 г ~
Тирозин 0.615 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.224 г от 4.7 до 16.8 г 26% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.681 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.937 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.165 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.449 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.07 г min 16.8 г 12.3% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.893 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.312 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.164 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.089 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.036 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.051 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.041 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.038 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~

Энергетическая ценность Zapekanka na skovorode 030625 составляет 155,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.9 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ZAPEKANKA NA SKOVORODE 030625

Zapekanka na skovorode 030625 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином B2 - 17,9 %, холином - 16 %, витамином B5 - 17,4 %, витамином B12 - 16,5 %, витамином H - 14,7 %, фосфором - 25 %, кобальтом - 32,6 %, марганцем - 20,2 %, селеном - 36,2 %

Чем полезен Zapekanka na skovorode 030625

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Zapekanka na skovorode 030625, калорийность 155,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Zapekanka na skovorode 030625, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги