Рецепт Кабачки фаршированные мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки фаршированные мясом

Кабачок (Тушение)	1000 г
Свинина, тазобедренная часть (Запекание)	500 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	400 г
Соль поваренная пищевая	0.1 г
Перец черный, молотый или горошек	0.1 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки фаршированные мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	144.4 ккал	1684 ккал	8.6%	6%	1166 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	5.1%	1357 г
Жиры	9.1 г	56 г	16.3%	11.3%	615 г
Углеводы	9.6 г	219 г	4.4%	3%	2281 г
Углеводы (общие)	6.9 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.4%	2857 г
Вода	74.3 г	2273 г	3.3%	2.3%	3059 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.1 мкг	900 мкг	1%	0.7%	9890 г
Ретинол	0.006 мг	~
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.3%	26316 г
бета Криптоксантин	0.002 мкг	~
Ликопин	0.001 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.028 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.221 мг	1.5 мг	14.7%	10.2%	679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	2.3%	3000 г
Витамин В4, холин	30.73 мг	500 мг	6.1%	4.2%	1627 г
Витамин В5, пантотеновая	0.359 мг	5 мг	7.2%	5%	1393 г
Витамин В6, пиридоксин	0.189 мг	2 мг	9.5%	6.6%	1058 г
Витамин В9, фолаты	5.968 мкг	400 мкг	1.5%	1%	6702 г
Витамин В12, кобаламин	0.346 мкг	3 мкг	11.5%	8%	867 г
Витамин C, аскорбиновая	3.52 мг	90 мг	3.9%	2.7%	2557 г
Витамин D, кальциферол	0.004 мкг	10 мкг			250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.231 мг	15 мг	1.5%	1%	6494 г
Витамин Н, биотин	1.751 мкг	50 мкг	3.5%	2.4%	2856 г
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%	1.5%	4800 г
Витамин РР, НЭ	1.1442 мг	20 мг	5.7%	3.9%	1748 г
Ниацин	0.998 мг	~
Бетаин	0.001 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	217.05 мг	2500 мг	8.7%	6%	1152 г
Кальций, Ca	18.51 мг	1000 мг	1.9%	1.3%	5402 г
Кремний, Si	16.636 мг	30 мг	55.5%	38.4%	180 г
Магний, Mg	15.4 мг	400 мг	3.9%	2.7%	2597 г
Натрий, Na	111.42 мг	1300 мг	8.6%	6%	1167 г
Сера, S	72.57 мг	1000 мг	7.3%	5.1%	1378 г
Фосфор, P	68.2 мг	800 мг	8.5%	5.9%	1173 г
Хлор, Cl	21.99 мг	2300 мг	1%	0.7%	10459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	42.9 мкг	~
Бор, B	10.6 мкг	~
Ванадий, V	3.44 мкг	~
Железо, Fe	0.604 мг	18 мг	3.4%	2.4%	2980 г
Йод, I	1.32 мкг	150 мкг	0.9%	0.6%	11364 г
Кобальт, Co	2.982 мкг	10 мкг	29.8%	20.6%	335 г
Марганец, Mn	0.1887 мг	2 мг	9.4%	6.5%	1060 г
Медь, Cu	73.16 мкг	1000 мкг	7.3%	5.1%	1367 г
Молибден, Mo	5.463 мкг	70 мкг	7.8%	5.4%	1281 г
Никель, Ni	4.134 мкг	~
Олово, Sn	9.35 мкг	~
Рубидий, Rb	12.3 мкг	~
Селен, Se	1.968 мкг	55 мкг	3.6%	2.5%	2795 г
Стронций, Sr	0.98 мкг	~
Фтор, F	23.28 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	17182 г
Хром, Cr	4.48 мкг	50 мкг	9%	6.2%	1116 г
Цинк, Zn	0.9002 мг	12 мг	7.5%	5.2%	1333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.055 г	~
Валин	0.04 г	~
Гистидин*	0.016 г	~
Изолейцин	0.029 г	~
Лейцин	0.055 г	~
Лизин	0.024 г	~
Метионин	0.016 г	~
Треонин	0.024 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.036 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.038 г	~
Аспарагиновая кислота	0.062 г	~
Глицин	0.03 г	~
Глутаминовая кислота	0.129 г	~
Пролин	0.031 г	~
Серин	0.035 г	~
Тирозин	0.022 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.79 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.006 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.017 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.291 г	min 16.8 г	1.7%	1.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.021 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.06 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.015 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Кабачки фаршированные мясом составляет 144,4 кКал.

Порция = 406 гр (586.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	144.4 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	9.1 г	-%
	Углеводы	9.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	74.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ

Кабачки фаршированные мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,7 %, витамином B12 - 11,5 %, кремнием - 55,5 %, кобальтом - 29,8 %

Чем полезен Кабачки фаршированные мясом

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачки фаршированные мясом, калорийность 144,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки фаршированные мясом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Азу, говядина, филейная часть, спаржа, капуста

Мойва тушеная со сметаной

Лучшие рационы

Калорийность: 1139 кКал

Витамины и минералы: 86%

Tanya Makronetta

2025-06-03

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 86%

Катерина

2025-06-06

Калорийность: 1257 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе