Рецепт Кабачково - сырные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачково - сырные блины

Кабачок 250 г
Яйцо куриное 110 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 40 г
Рисовая мука, белая 70 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачково - сырные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.9 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1348 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.1% 1310 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.9% 1167 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 5% 1576 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.6% 3093 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.1 мкг 900 мкг 11.8% 9.4% 848 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 3.8% 2075 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 7.1% 1118 г
Витамин В4, холин 62.55 мг 500 мг 12.5% 10% 799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 7.8% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 6.5% 1235 г
Витамин В9, фолаты 13.796 мкг 400 мкг 3.4% 2.7% 2899 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 6.4% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 12.81 мг 90 мг 14.2% 11.4% 703 г
Витамин D, кальциферол 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 4.2% 1894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1.6% 5051 г
Витамин Н, биотин 4.943 мкг 50 мкг 9.9% 7.9% 1012 г
Витамин К, филлохинон 37 мкг 120 мкг 30.8% 24.7% 324 г
Витамин РР, НЭ 2.0455 мг 20 мг 10.2% 8.2% 978 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.04 мг 2500 мг 7.8% 6.2% 1282 г
Кальций, Ca 84.04 мг 1000 мг 8.4% 6.7% 1190 г
Кремний, Si 15.645 мг 30 мг 52.2% 41.8% 192 г
Магний, Mg 18.31 мг 400 мг 4.6% 3.7% 2185 г
Натрий, Na 118.39 мг 1300 мг 9.1% 7.3% 1098 г
Сера, S 66.06 мг 1000 мг 6.6% 5.3% 1514 г
Фосфор, P 101.3 мг 800 мг 12.7% 10.2% 790 г
Хлор, Cl 171.46 мг 2300 мг 7.5% 6% 1341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.5 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 3.84 мкг ~
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 4.2% 1923 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 2.5% 3240 г
Кобальт, Co 2.959 мкг 10 мкг 29.6% 23.7% 338 г
Литий, Li 0.469 мкг ~
Марганец, Mn 0.2733 мг 2 мг 13.7% 11% 732 г
Медь, Cu 70.78 мкг 1000 мкг 7.1% 5.7% 1413 г
Молибден, Mo 2.824 мкг 70 мкг 4% 3.2% 2479 г
Никель, Ni 0.882 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 9.208 мкг 55 мкг 16.7% 13.4% 597 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Фтор, F 19.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20356 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 3% 2646 г
Цинк, Zn 0.8335 мг 12 мг 6.9% 5.5% 1440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.554 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.513 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.927 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.645 г min 16.8 г 9.8% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.98 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.399 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Кабачково - сырные блины составляет 124,9 кКал.

  • Порция = 245 гр (306 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВО - СЫРНЫЕ БЛИНЫ

Кабачково - сырные блины богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, холином - 12,5 %, витамином C - 14,2 %, витамином K - 30,8 %, кремнием - 52,2 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 29,6 %, марганцем - 13,7 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Кабачково - сырные блины

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачково - сырные блины, калорийность 124,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачково - сырные блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги