Рецепт Суп из белой фасоли, зелёного гороха, брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из белой фасоли, зелёного гороха, брокколи

Фасоль, зерно (Варка) 228 г
Брокколи (Варка без слива) 400 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень 1600 г
Горошек зелёный, замороженный 400 г
Лук репчатый (Пассерование) 266 г
Вода 3738 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из белой фасоли, зелёного гороха, брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 13% 1357 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.5% 2333 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.1% 8423 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.8% 2000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.7% 2598 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 2.5% 6977 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 1.219 мкг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 3.7% 4762 г
Лютеин + Зеаксантин 213.557 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 6.5% 2727 г
Витамин В4, холин 19.14 мг 500 мг 3.8% 6.7% 2612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 12.3% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 10.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 7.086 мкг 400 мкг 1.8% 3.2% 5645 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 7.5% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 3.72 мг 90 мг 4.1% 7.2% 2419 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12000 г
гамма Токоферол 0.068 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 12.8% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.5225 мг 20 мг 7.6% 13.3% 1314 г
Ниацин 0.069 мг ~
Бетаин 2.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.3 мг 2500 мг 5% 8.8% 1995 г
Кальций, Ca 16.97 мг 1000 мг 1.7% 3% 5893 г
Кремний, Si 3.33 мг 30 мг 11.1% 19.4% 901 г
Магний, Mg 12.05 мг 400 мг 3% 5.3% 3320 г
Натрий, Na 183.94 мг 1300 мг 14.1% 24.7% 707 г
Сера, S 58.09 мг 1000 мг 5.8% 10.2% 1721 г
Фосфор, P 67.8 мг 800 мг 8.5% 14.9% 1180 г
Хлор, Cl 231.14 мг 2300 мг 10% 17.5% 995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.6 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 6.48 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 5.4% 3232 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Кобальт, Co 0.9 мкг 10 мкг 9% 15.8% 1111 г
Литий, Li 0.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.0898 мг 2 мг 4.5% 7.9% 2227 г
Медь, Cu 50.55 мкг 1000 мкг 5.1% 8.9% 1978 г
Молибден, Mo 2.673 мкг 70 мкг 3.8% 6.7% 2619 г
Никель, Ni 6.019 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 5.871 мкг 55 мкг 10.7% 18.7% 937 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Титан, Ti 5.11 мкг ~
Фтор, F 59.69 мкг 4000 мкг 1.5% 2.6% 6701 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 11111 г
Цинк, Zn 0.6759 мг 12 мг 5.6% 9.8% 1775 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.627 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.455 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.563 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 0.901 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.467 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.619 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.91 г min 16.8 г 5.4% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.762 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.423 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.407 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп из белой фасоли, зелёного гороха, брокколи составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.1 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ, ЗЕЛЁНОГО ГОРОХА, БРОККОЛИ

Суп из белой фасоли, зелёного гороха, брокколи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,1 %

Чем полезен Суп из белой фасоли, зелёного гороха, брокколи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из белой фасоли, зелёного гороха, брокколи, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из белой фасоли, зелёного гороха, брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы