Рецепт Лавашик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лавашик

Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 132 г
Вода 65 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лавашик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.4 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.1% 1056 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.5% 1697 г
Углеводы 43.5 г 219 г 19.9% 8.5% 503 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 7% 606 г
Вода 39.4 г 2273 г 1.7% 0.7% 5769 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 4.2% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.2% 3462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.297 мг 15 мг 15.3% 6.5% 653 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8332 мг 20 мг 14.2% 6.1% 706 г
Ниацин 1.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.47 мг 2500 мг 4.9% 2.1% 2041 г
Кальций, Ca 26.77 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3736 г
Магний, Mg 30.9 мг 400 мг 7.7% 3.3% 1294 г
Натрий, Na 910.62 мг 1300 мг 70% 29.9% 143 г
Сера, S 2.95 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 33898 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 4.3% 988 г
Хлор, Cl 873.96 мг 2300 мг 38% 16.2% 263 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.168 мг 18 мг 12% 5.1% 830 г
Кобальт, Co 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 0.9% 4545 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Медь, Cu 4.16 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 24038 г
Молибден, Mo 2.117 мкг 70 мкг 3% 1.3% 3307 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 31.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12602 г
Цинк, Zn 0.0088 мг 12 мг 0.1% 136364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.459 г от 4.7 до 16.8 г 31% 13.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.469 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.58 г min 16.8 г 3.5% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.578 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.585 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.459 г ~

Энергетическая ценность Лавашик составляет 234,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 43.5 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 39.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШИК

Лавашик богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,3 %, витамином PP - 14,2 %, хлором - 38 %, железом - 12 %

Чем полезен Лавашик

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лавашик, калорийность 234,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лавашик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты