Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Картофель отварной по 1-206 | 2000 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 26 г |
Сливки 20% | 10 г |
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 93.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1803 г |
Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.2% | 3304 г |
Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.4% | 3111 г |
Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 8.2% | 1296 г |
Углеводы (общие) | 18.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8% | 1333 г |
Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 2995 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.6% | 6767 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 7.6% | 1402 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 4.3% | 2500 г |
Витамин В4, холин | 15.26 мг | 500 мг | 3.1% | 3.3% | 3277 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 11.9% | 899 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 15.3% | 699 г |
Витамин В9, фолаты | 9.711 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.6% | 4119 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.33 мг | 90 мг | 17% | 18.2% | 587 г |
Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 12605 г |
Витамин Н, биотин | 0.168 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29762 г |
Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2% | 5217 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6238 мг | 20 мг | 8.1% | 8.7% | 1232 г |
Ниацин | 1.163 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 533.15 мг | 2500 мг | 21.3% | 22.8% | 469 г |
Кальций, Ca | 19.11 мг | 1000 мг | 1.9% | 2% | 5233 г |
Магний, Mg | 23.89 мг | 400 мг | 6% | 6.4% | 1674 г |
Натрий, Na | 102.73 мг | 1300 мг | 7.9% | 8.5% | 1265 г |
Сера, S | 19.59 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 5105 г |
Фосфор, P | 61.8 мг | 800 мг | 7.7% | 8.2% | 1294 г |
Хлор, Cl | 5.26 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 43726 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 2.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 5% | 2118 г |
Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 31915 г |
Кобальт, Co | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 21277 г |
Марганец, Mn | 0.1477 мг | 2 мг | 7.4% | 7.9% | 1354 г |
Медь, Cu | 176.5 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 19% | 567 г |
Молибден, Mo | 0.263 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.4% | 26616 г |
Олово, Sn | 0.79 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.382 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 14398 г |
Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 1.09 мкг | 4000 мкг | 366972 г | ||
Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
Цинк, Zn | 0.3073 мг | 12 мг | 2.6% | 2.8% | 3905 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 15.684 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.054 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 1.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.07 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.944 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.051 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.107 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.337 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре составляет 93,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 93.4 кКал | -% | |
Белки | 2.3 г | -% | |
Жиры | 1.8 г | -% | |
Углеводы | 16.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
Вода | 75.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|