Рецепт Суп пюре гороховый с маринованным мясом и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре гороховый с маринованным мясом и грибами

Горох, зерно цельное 250 г
Шашлык деликатесный. Мираторг 80 г
Лук репчатый 20 г
Приправа для птицы 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода, бутилированная, в общем 1200 г
Шампиньоны 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре гороховый с маринованным мясом и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7.9% 1854 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.5% 2667 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5.4% 2704 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 13.8% 1053 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.2% 2745 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 26471 г
альфа Каротин 0.308 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 1% 15152 г
бета Криптоксантин 6.362 мкг ~
Ликопин 23.442 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.588 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 15.7% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.5% 4091 г
Витамин В4, холин 32.23 мг 500 мг 6.4% 9.3% 1551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 12.1% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.708 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 10787 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.6% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 1.6% 8929 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.271 мкг 50 мкг 6.5% 9.5% 1529 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3374 мг 20 мг 6.7% 9.8% 1495 г
Ниацин 0.427 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.44 мг 2500 мг 6.7% 9.8% 1493 г
Кальций, Ca 30.34 мг 1000 мг 3% 4.4% 3296 г
Кремний, Si 13.244 мг 30 мг 44.1% 64.3% 227 г
Магний, Mg 20.32 мг 400 мг 5.1% 7.4% 1969 г
Натрий, Na 121.94 мг 1300 мг 9.4% 13.7% 1066 г
Сера, S 39.36 мг 1000 мг 3.9% 5.7% 2541 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 11.7% 1254 г
Хлор, Cl 196.17 мг 2300 мг 8.5% 12.4% 1172 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.4 мкг ~
Бор, B 108.5 мкг ~
Ванадий, V 23.77 мкг ~
Железо, Fe 1.206 мг 18 мг 6.7% 9.8% 1493 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 13274 г
Кобальт, Co 2.417 мкг 10 мкг 24.2% 35.3% 414 г
Литий, Li 0.013 мкг ~
Марганец, Mn 0.3024 мг 2 мг 15.1% 22% 661 г
Медь, Cu 140.08 мкг 1000 мкг 14% 20.4% 714 г
Молибден, Mo 13.691 мкг 70 мкг 19.6% 28.6% 511 г
Никель, Ni 39.057 мкг ~
Олово, Sn 2.56 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 3.97 мкг 55 мкг 7.2% 10.5% 1385 г
Стронций, Sr 12.92 мкг ~
Титан, Ti 29.55 мкг ~
Фтор, F 5.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74349 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 4.8% 3012 г
Цинк, Zn 0.6132 мг 12 мг 5.1% 7.4% 1957 г
Цирконий, Zr 1.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.616 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.334 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.365 мг ~
бета Ситостерол 7.911 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.672 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.87 г min 16.8 г 5.2% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.804 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре гороховый с маринованным мясом и грибами составляет 68,6 кКал.

  • Порция = 316 гр (216.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ГОРОХОВЫЙ С МАРИНОВАННЫМ МЯСОМ И ГРИБАМИ

Суп пюре гороховый с маринованным мясом и грибами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44,1 %, кобальтом - 24,2 %, марганцем - 15,1 %, медью - 14 %, молибденом - 19,6 %

Чем полезен Суп пюре гороховый с маринованным мясом и грибами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре гороховый с маринованным мясом и грибами, калорийность 68,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре гороховый с маринованным мясом и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты