Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Манная крупа 200 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Кефир 2,5% жирности 1 Стакан 250 мл
Яйцо куриное 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257 ккал 1684 ккал 15.3% 6% 655 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.1% 1246 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 1.6% 2435 г
Углеводы 52.7 г 219 г 24.1% 9.4% 416 г
Углеводы (общие) 29 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.5% 1538 г
Вода 36.7 г 2273 г 1.6% 0.6% 6193 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 1.4% 2736 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.4% 1607 г
Витамин В4, холин 45.04 мг 500 мг 9% 3.5% 1110 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 3.2% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 12.275 мкг 400 мкг 3.1% 1.2% 3259 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 2.3% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 0.9% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.623 мг 15 мг 4.2% 1.6% 2408 г
Витамин Н, биотин 3.367 мкг 50 мкг 6.7% 2.6% 1485 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.735 мг 20 мг 8.7% 3.4% 1153 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.13 мг 2500 мг 4.3% 1.7% 2312 г
Кальций, Ca 51 мг 1000 мг 5.1% 2% 1961 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 2.6% 1500 г
Магний, Mg 12.08 мг 400 мг 3% 1.2% 3311 г
Натрий, Na 30.4 мг 1300 мг 2.3% 0.9% 4276 г
Сера, S 54.16 мг 1000 мг 5.4% 2.1% 1846 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 3.9% 1009 г
Хлор, Cl 57.73 мг 2300 мг 2.5% 1% 3984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.4 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 37 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 1.6% 2381 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 1.3% 3000 г
Кобальт, Co 7.763 мкг 10 мкг 77.6% 30.2% 129 г
Марганец, Mn 0.186 мг 2 мг 9.3% 3.6% 1075 г
Медь, Cu 41.43 мкг 1000 мкг 4.1% 1.6% 2414 г
Молибден, Mo 6.55 мкг 70 мкг 9.4% 3.7% 1069 г
Никель, Ni 3.15 мкг ~
Олово, Sn 6.14 мкг ~
Селен, Se 4.445 мкг 55 мкг 8.1% 3.2% 1237 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Титан, Ti 3.6 мкг ~
Фтор, F 19.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20513 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3226 г
Цинк, Zn 0.471 мг 12 мг 3.9% 1.5% 2548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.613 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.977 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.35 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.844 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.734 г min 16.8 г 4.4% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.409 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Манник составляет 257 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 52.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 36.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 77,6 %

Чем полезен Манник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 257 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги