Рецепт Пицца на йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на йогурте

Мука 50 г
Teos 2% Греческий Йогурт 250 г
Паста Томатная 50 г
Корнишоны 50 г
Помидор (томат), парниковый 175 г
Сулугуни 35 г
Шампиньоны 50 г
Яйцо куриное 1 Штука
Куриная грудка (филе) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.1 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1869 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 15.6% 710 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5% 2240 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.2% 3422 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.9% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 3.9% 2885 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 2.1% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.3% 2571 г
Витамин В4, холин 35.6 мг 500 мг 7.1% 7.9% 1404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 12.5% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 12.3% 905 г
Витамин В9, фолаты 4.271 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9365 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 3.2% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 5% 2244 г
Витамин D, кальциферол 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8242 г
Витамин Н, биотин 1.885 мкг 50 мкг 3.8% 4.2% 2653 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.5729 мг 20 мг 12.9% 14.3% 777 г
Ниацин 3.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.23 мг 2500 мг 6.2% 6.9% 1611 г
Кальций, Ca 6.61 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 15129 г
Кремний, Si 1.25 мг 30 мг 4.2% 4.7% 2400 г
Магний, Mg 23.8 мг 400 мг 6% 6.7% 1681 г
Натрий, Na 25.65 мг 1300 мг 2% 2.2% 5068 г
Сера, S 71.25 мг 1000 мг 7.1% 7.9% 1404 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 9.3% 1196 г
Хлор, Cl 39.87 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 5769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.4 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 3.7% 2990 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 2.9% 3836 г
Кобальт, Co 4.74 мкг 10 мкг 47.4% 52.6% 211 г
Литий, Li 5.328 мкг ~
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 2.2% 5051 г
Медь, Cu 71.25 мкг 1000 мкг 7.1% 7.9% 1404 г
Молибден, Mo 4.609 мкг 70 мкг 6.6% 7.3% 1519 г
Никель, Ni 2.37 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 8.964 мкг 55 мкг 16.3% 18.1% 614 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Титан, Ti 2.99 мкг ~
Фтор, F 41.09 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9735 г
Хром, Cr 8.31 мкг 50 мкг 16.6% 18.4% 602 г
Цинк, Zn 0.4474 мг 12 мг 3.7% 4.1% 2682 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.515 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.361 г ~
Изолейцин 0.326 г ~
Лейцин 0.572 г ~
Лизин 0.734 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.569 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 0.569 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 0.829 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.188 г от 4.7 до 16.8 г 4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.301 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.451 г min 16.8 г 2.7% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.366 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пицца на йогурте составляет 90,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.1 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА ЙОГУРТЕ

Пицца на йогурте богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,3 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином PP - 12,9 %, кобальтом - 47,4 %, селеном - 16,3 %, хромом - 16,6 %

Чем полезен Пицца на йогурте

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на йогурте, калорийность 90,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы