Рецепт ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ как пирожное с ГЛАЗУРЬЮ ЛИМОННОЙ | Марина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ как пирожное с ГЛАЗУРЬЮ ЛИМОННОЙ | Марина

Яйцо куриное	80 г
Сахар песок	0 г
Фитпарад7	50 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя	4.2 г
Соль поваренная пищевая	1.7 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	100 г
Сметана 20% жирности	0 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный	20 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы	300 г
Арахисовая мука с низким содерж. жира	300 г
Псиллиум	10 г
Яблоко (Припускание)	700 г
Сахар песок	0 г
Фитпарад7	50 г
Корица, молотая	5 г
Сахарная пудра	0 г
Эритритол	50 г
Сок лимонный	50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г

Способ приготовления

Похож на пирожное или даже на торт Тесто: Яйцо с2 2 шт Сахар 100 грамм Ванилин Соль 1/3 чл Все взбивать миксером до белой пышной массы Слив масло 100 грамм теплое Сметана 1 стол Все взбиваем миксером Мука 300-320 грамм Разрыхлитель 1 чл Сначала ложкой потом руками и убрать в холод на 30´ в пакетике Раскатать на 3 части и вилкой наколоть Начинка: Яблоки 600-700 грамм натереть Сахар 50грамм Корица 1 чл по желанию На сковороде потомить до испарения жидкости дать остыть На противень бумага, тесто раскатать 30*22см Кладем половину начинки Тесто на скалке поверх снова начинка Снова тесто на скалке 3-ий пласт Наколоть вилкой Выпекать при 170•С 40 минут Сверху готовый полить глазурью Дать застыть и нарезать на порции Глазурь: Сахарная пудра 5 ст л Лимонный сок 2-3 ст л

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ как пирожное с ГЛАЗУРЬЮ ЛИМОННОЙ | Марина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	218.2 ккал	1684 ккал	13%	6%	772 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	5.5%	826 г
Жиры	10.2 г	56 г	18.2%	8.3%	549 г
Углеводы	20.4 г	219 г	9.3%	4.3%	1074 г
Углеводы (общие)	11.6 г	~
Пищевые волокна	4.6 г	20 г	23%	10.5%	435 г
Вода	45.8 г	2273 г	2%	0.9%	4963 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	56.5 мкг	900 мкг	6.3%	2.9%	1593 г
Ретинол	0.05 мг	~
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.039 мг	5 мг	0.8%	0.4%	12821 г
бета Криптоксантин	0.401 мкг	~
Ликопин	0.047 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.702 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.132 мг	1.5 мг	8.8%	4%	1136 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	2%	2308 г
Витамин В4, холин	25.04 мг	500 мг	5%	2.3%	1997 г
Витамин В5, пантотеновая	0.442 мг	5 мг	8.8%	4%	1131 г
Витамин В6, пиридоксин	0.124 мг	2 мг	6.2%	2.8%	1613 г
Витамин В9, фолаты	30.871 мкг	400 мкг	7.7%	3.5%	1296 г
Витамин В12, кобаламин	0.032 мкг	3 мкг	1.1%	0.5%	9375 г
Витамин C, аскорбиновая	2.66 мг	90 мг	3%	1.4%	3383 г
Витамин D, кальциферол	0.202 мкг	10 мкг	2%	0.9%	4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.464 мг	15 мг	3.1%	1.4%	3233 г
гамма Токоферол	0.032 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.504 мкг	50 мкг	3%	1.4%	3324 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.5%	8571 г
Витамин РР, НЭ	3.0268 мг	20 мг	15.1%	6.9%	661 г
Ниацин	0.341 мг	~
Бетаин	0.012 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	439.83 мг	2500 мг	17.6%	8.1%	568 г
Кальций, Ca	57.45 мг	1000 мг	5.7%	2.6%	1741 г
Кремний, Si	1.545 мг	30 мг	5.2%	2.4%	1942 г
Магний, Mg	17.01 мг	400 мг	4.3%	2%	2352 г
Натрий, Na	60.55 мг	1300 мг	4.7%	2.2%	2147 г
Сера, S	88.77 мг	1000 мг	8.9%	4.1%	1127 г
Фосфор, P	150 мг	800 мг	18.8%	8.6%	533 г
Хлор, Cl	75.33 мг	2300 мг	3.3%	1.5%	3053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	44 мкг	~
Бор, B	104.9 мкг	~
Ванадий, V	18.37 мкг	~
Железо, Fe	2.239 мг	18 мг	12.4%	5.7%	804 г
Йод, I	1.89 мкг	150 мкг	1.3%	0.6%	7937 г
Кобальт, Co	1.237 мкг	10 мкг	12.4%	5.7%	808 г
Литий, Li	0.32 мкг	~
Марганец, Mn	0.971 мг	2 мг	48.6%	22.3%	206 г
Медь, Cu	451.94 мкг	1000 мкг	45.2%	20.7%	221 г
Молибден, Mo	5.144 мкг	70 мкг	7.3%	3.3%	1361 г
Никель, Ni	7.21 мкг	~
Рубидий, Rb	25.2 мкг	~
Селен, Se	4.311 мкг	55 мкг	7.8%	3.6%	1276 г
Стронций, Sr	1.36 мкг	~
Фтор, F	10.21 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	39177 г
Хром, Cr	2.21 мкг	50 мкг	4.4%	2%	2262 г
Цинк, Zn	1.3915 мг	12 мг	11.6%	5.3%	862 г
Цирконий, Zr	1.2 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.095 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	2.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.038 г	~
Аргинин*	0.875 г	~
Валин	0.403 г	~
Гистидин*	0.22 г	~
Изолейцин	0.343 г	~
Лейцин	0.632 г	~
Лизин	0.334 г	~
Метионин	0.13 г	~
Метионин + Цистеин	0.107 г	~
Треонин	0.314 г	~
Триптофан	0.093 г	~
Фенилаланин	0.462 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.208 г	~
Заменимые аминокислоты	0.09 г	~
Аланин	0.359 г	~
Аспарагиновая кислота	0.936 г	~
Глицин	0.475 г	~
Глутаминовая кислота	2.016 г	~
Пролин	0.495 г	~
Серин	0.463 г	~
Тирозин	0.335 г	~
Цистеин	0.136 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.019 г	от 0.9 до 3.7 г	2.1%	1%
Омега-6 жирные кислоты	1.538 г	от 4.7 до 16.8 г	32.7%	15%
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.25 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.081 мг	~
бета Ситостерол	3.727 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.139 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.233 г	~
6:0 Капроновая	0.052 г	~
8:0 Каприловая	0.045 г	~
10:0 Каприновая	0.118 г	~
12:0 Лауриновая	0.151 г	~
14:0 Миристиновая	0.493 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.089 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.607 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.963 г	min 16.8 г	23.6%	10.8%
14:1 Миристолеиновая	0.052 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.2 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.609 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.057 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.604 г	от 11.2 до 20.6 г	14.3%	6.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.487 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ как пирожное с ГЛАЗУРЬЮ ЛИМОННОЙ | Марина составляет 218,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	218.2 кКал	-%
	Белки	9.2 г	-%
	Жиры	10.2 г	-%
	Углеводы	20.4 г	-%
	Пищевые волокна	4.6 г	-%
	Вода	45.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ КАК ПИРОЖНОЕ С ГЛАЗУРЬЮ ЛИМОННОЙ | МАРИНА

ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ как пирожное с ГЛАЗУРЬЮ ЛИМОННОЙ | Марина богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,1 %, калием - 17,6 %, фосфором - 18,8 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 48,6 %, медью - 45,2 %, цинком - 11,6 %

Чем полезен ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ как пирожное с ГЛАЗУРЬЮ ЛИМОННОЙ | Марина

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ как пирожное с ГЛАЗУРЬЮ ЛИМОННОЙ | Марина, калорийность 218,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ как пирожное с ГЛАЗУРЬЮ ЛИМОННОЙ | Марина, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ольга

2025-06-05

Калорийность: 1237 кКал

Витамины и минералы: 98%

Елена

2025-06-04

Калорийность: 1054 кКал

Витамины и минералы: 83%

Ирина Макс

2025-06-03

Калорийность: 1469 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе