Рецепт Булочки с корицей и сахаром хлебные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки с корицей и сахаром хлебные

Вода	235 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Пшеничные зародыши, сырые	5 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта	360 г
Сахар рафинад	19 г
Корица, молотая	10 г
Подсолнечное масло	10 г
Яичный желток куриный	6 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки с корицей и сахаром хлебные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	218.1 ккал	1684 ккал	13%	6%	772 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	4%	1152 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	2.2%	2074 г
Углеводы	41.1 г	219 г	18.8%	8.6%	533 г
Углеводы (общие)	1.7 г	~
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	8.5%	541 г
Вода	43.5 г	2273 г	1.9%	0.9%	5225 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.8 мкг	900 мкг	1%	0.5%	10227 г
Ретинол	0.008 мг	~
альфа Каротин	0.015 мкг	~
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%		125000 г
бета Криптоксантин	1.985 мкг	~
Ликопин	0.231 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.415 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.144 мг	1.5 мг	9.6%	4.4%	1042 г
Витамин В2, рибофлавин	0.051 мг	1.8 мг	2.8%	1.3%	3529 г
Витамин В4, холин	7.56 мг	500 мг	1.5%	0.7%	6614 г
Витамин В5, пантотеновая	0.06 мг	5 мг	1.2%	0.6%	8333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.017 мг	2 мг	0.9%	0.4%	11765 г
Витамин В9, фолаты	2.461 мкг	400 мкг	0.6%	0.3%	16254 г
Витамин В12, кобаламин	0.017 мкг	3 мкг	0.6%	0.3%	17647 г
Витамин C, аскорбиновая	0.06 мг	90 мг	0.1%		150000 г
Витамин D, кальциферол	0.071 мкг	10 мкг	0.7%	0.3%	14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.783 мг	15 мг	11.9%	5.5%	841 г
гамма Токоферол	0.161 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.517 мкг	50 мкг	1%	0.5%	9671 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин РР, НЭ	2.5467 мг	20 мг	12.7%	5.8%	785 г
Ниацин	1.275 мг	~
Бетаин	0.06 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	119.98 мг	2500 мг	4.8%	2.2%	2084 г
Кальций, Ca	38.6 мг	1000 мг	3.9%	1.8%	2591 г
Магний, Mg	29.46 мг	400 мг	7.4%	3.4%	1358 г
Натрий, Na	594.57 мг	1300 мг	45.7%	21%	219 г
Сера, S	5.71 мг	1000 мг	0.6%	0.3%	17513 г
Фосфор, P	81.8 мг	800 мг	10.2%	4.7%	978 г
Хлор, Cl	461.01 мг	2300 мг	20%	9.2%	499 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.088 мг	18 мг	11.6%	5.3%	862 г
Йод, I	0.3 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
Кобальт, Co	0.328 мкг	10 мкг	3.3%	1.5%	3049 г
Марганец, Mn	0.3742 мг	2 мг	18.7%	8.6%	534 г
Медь, Cu	14.92 мкг	1000 мкг	1.5%	0.7%	6702 г
Молибден, Mo	1.535 мкг	70 мкг	2.2%	1%	4560 г
Селен, Se	1.175 мкг	55 мкг	2.1%	1%	4681 г
Фтор, F	36.17 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	11059 г
Хром, Cr	0.06 мкг	50 мкг	0.1%		83333 г
Цинк, Zn	0.156 мг	12 мг	1.3%	0.6%	7692 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	36 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.028 г	~
Валин	0.021 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.017 г	~
Лейцин	0.029 г	~
Лизин	0.026 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.017 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.016 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.022 г	~
Аспарагиновая кислота	0.035 г	~
Глицин	0.019 г	~
Глутаминовая кислота	0.055 г	~
Пролин	0.022 г	~
Серин	0.024 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.008 г	от 0.9 до 3.7 г	0.9%	0.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.998 г	от 4.7 до 16.8 г	21.2%	9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.94 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.4 мг	~
бета Ситостерол	3.077 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.448 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.109 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.065 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.489 г	min 16.8 г	2.9%	1.3%
18:1 Олеиновая (ud)	0.379 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.086 г	от 11.2 до 20.6 г	9.7%	4.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.961 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Булочки с корицей и сахаром хлебные составляет 218,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	218.1 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	41.1 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	43.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ И САХАРОМ ХЛЕБНЫЕ

Булочки с корицей и сахаром хлебные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,9 %, витамином PP - 12,7 %, хлором - 20 %, железом - 11,6 %, марганцем - 18,7 %

Чем полезен Булочки с корицей и сахаром хлебные

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Булочки с корицей и сахаром хлебные, калорийность 218,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки с корицей и сахаром хлебные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ольга

2025-06-05

Калорийность: 1237 кКал

Витамины и минералы: 98%

Радмира

2025-06-04

Калорийность: 1139 кКал

Витамины и минералы: 86%

Tanya Makronetta

2025-06-03

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Теплый салат с куриной печенью

Автор Елена Образцова

Творожная запеканка с абрикосами и персиками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе