Рецепт Кесадилья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кесадилья

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Перец сладкий красный (Припускание) 75 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 95 г
Авокадо 40 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кесадилья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.5 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 9.8% 603 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.3% 933 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.2% 1404 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.2% 952 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3631 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.8 мкг 900 мкг 12.1% 7.1% 827 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 3.392 мкг ~
бета Каротин 0.52 мг 5 мг 10.4% 6.1% 962 г
бета Криптоксантин 3.958 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.304 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.2% 1856 г
Витамин В4, холин 41.41 мг 500 мг 8.3% 4.9% 1207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.806 мг 5 мг 16.1% 9.5% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.41 мг 2 мг 20.5% 12.1% 488 г
Витамин В9, фолаты 25.058 мкг 400 мкг 6.3% 3.7% 1596 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 4.4% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 24.68 мг 90 мг 27.4% 16.2% 365 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.6% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.991 мг 15 мг 6.6% 3.9% 1514 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.594 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8418 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин РР, НЭ 4.0968 мг 20 мг 20.5% 12.1% 488 г
Ниацин 3.855 мг ~
Бетаин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.19 мг 2500 мг 9.6% 5.7% 1045 г
Кальций, Ca 104.86 мг 1000 мг 10.5% 6.2% 954 г
Кремний, Si 6.184 мг 30 мг 20.6% 12.2% 485 г
Магний, Mg 41.01 мг 400 мг 10.3% 6.1% 975 г
Натрий, Na 246.54 мг 1300 мг 19% 11.2% 527 г
Сера, S 115.52 мг 1000 мг 11.6% 6.8% 866 г
Фосфор, P 134.5 мг 800 мг 16.8% 9.9% 595 г
Хлор, Cl 393.33 мг 2300 мг 17.1% 10.1% 585 г
Микроэлементы
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 18.66 мкг ~
Железо, Fe 1.097 мг 18 мг 6.1% 3.6% 1641 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6356 г
Кобальт, Co 4.045 мкг 10 мкг 40.5% 23.9% 247 г
Литий, Li 21.212 мкг ~
Марганец, Mn 0.2031 мг 2 мг 10.2% 6% 985 г
Медь, Cu 106.82 мкг 1000 мкг 10.7% 6.3% 936 г
Молибден, Mo 7.65 мкг 70 мкг 10.9% 6.4% 915 г
Никель, Ni 1.219 мкг ~
Селен, Se 8.748 мкг 55 мкг 15.9% 9.4% 629 г
Фтор, F 47.38 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8442 г
Хром, Cr 9.72 мкг 50 мкг 19.4% 11.4% 514 г
Цинк, Zn 1.1464 мг 12 мг 9.6% 5.7% 1047 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.751 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.994 г ~
Аргинин* 0.79 г ~
Валин 0.742 г ~
Гистидин* 0.654 г ~
Изолейцин 0.597 г ~
Лейцин 1.07 г ~
Лизин 1.139 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.557 г ~
Триптофан 0.223 г ~
Фенилаланин 0.616 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.107 г ~
Заменимые аминокислоты 1.508 г ~
Аланин 0.583 г ~
Аспарагиновая кислота 0.898 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.437 г ~
Глутаминовая кислота 2.114 г ~
Пролин 0.8 г ~
Серин 0.587 г ~
Тирозин 0.514 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.488 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.45 мг max 300 мг
Кампестерол 0.707 мг ~
Стигмастерол 0.283 мг ~
бета Ситостерол 10.742 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.208 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.134 г ~
12:0 Лауриновая 0.123 г ~
14:0 Миристиновая 0.26 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.112 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.442 г min 16.8 г 14.5% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.216 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.471 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кесадилья составляет 169,5 кКал.

  • Порция = 283 гр (479.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.5 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕСАДИЛЬЯ

Кесадилья богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином B5 - 16,1 %, витамином B6 - 20,5 %, витамином C - 27,4 %, витамином PP - 20,5 %, кремнием - 20,6 %, фосфором - 16,8 %, хлором - 17,1 %, кобальтом - 40,5 %, селеном - 15,9 %, хромом - 19,4 %

Чем полезен Кесадилья

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кесадилья, калорийность 169,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кесадилья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы