Рецепт Тыквенное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенное печенье

Масло грецкого ореха 15 г
Тыква запечённая 205 г
Изолят апельсиновое фондю 50 г
Мука из Зеленой Гречки 60 г
Мука Кунжутная [Dial Export] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.9 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 11.5% 378 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.1% 718 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 4.2% 1033 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.2% 1053 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 0.9% 4696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 237.7 мкг 900 мкг 26.4% 11.5% 379 г
бета Каротин 1.426 мг 5 мг 28.5% 12.5% 351 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.4% 3158 г
Витамин В4, холин 7.81 мг 500 мг 1.6% 0.7% 6402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 3.3% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.7% 1613 г
Витамин В9, фолаты 13.314 мкг 400 мкг 3.3% 1.4% 3004 г
Витамин C, аскорбиновая 7.61 мг 90 мг 8.5% 3.7% 1183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 1.1% 3778 г
Витамин Н, биотин 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.6657 мг 20 мг 3.3% 1.4% 3004 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194 мг 2500 мг 7.8% 3.4% 1289 г
Кальций, Ca 23.77 мг 1000 мг 2.4% 1% 4207 г
Кремний, Si 28.529 мг 30 мг 95.1% 41.5% 105 г
Магний, Mg 13.31 мг 400 мг 3.3% 1.4% 3005 г
Натрий, Na 3.8 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 34211 г
Сера, S 17.12 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5841 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 1.3% 3361 г
Хлор, Cl 18.07 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.3 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 85.49 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 0.9% 4737 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Кобальт, Co 0.951 мкг 10 мкг 9.5% 4.2% 1052 г
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5263 г
Медь, Cu 171.18 мкг 1000 мкг 17.1% 7.5% 584 г
Молибден, Mo 4.374 мкг 70 мкг 6.2% 2.7% 1600 г
Никель, Ni 4.279 мкг ~
Рубидий, Rb 65.5 мкг ~
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 19298 г
Фтор, F 81.78 мкг 4000 мкг 2% 0.9% 4891 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2632 г
Цинк, Zn 0.2282 мг 12 мг 1.9% 0.8% 5259 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.433 г от 0.9 до 3.7 г 48.1% 21%
Омега-6 жирные кислоты 2.204 г от 4.7 до 16.8 г 46.9% 20.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.436 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.95 г min 16.8 г 5.7% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.925 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.637 г от 11.2 до 20.6 г 23.5% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.433 г ~

Энергетическая ценность Тыквенное печенье составляет 228,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.9 кКал -%
Белки 20.1 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 48.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Тыквенное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,4 %, бэта-каротином - 28,5 %, кремнием - 95,1 %, медью - 17,1 %

Чем полезен Тыквенное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенное печенье, калорийность 228,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты