Рецепт Томатный суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный суп с фрикадельками

Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная 350 г
Томаты в собственном соку 360 г
Лук репчатый 120 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Чеснок (Тушение) 7 г
Оливковое масло 34 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.5% 1854 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.1% 1931 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.5% 7065 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.8% 2554 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 128571 г
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.342 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.2% 5455 г
Витамин В4, холин 13.6 мг 500 мг 2.7% 4.7% 3676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 5.1% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 8.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 2.109 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 18966 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 21.5% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 2.6% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 2.3% 7813 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 96154 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0987 мг 20 мг 5.5% 9.6% 1820 г
Ниацин 0.136 мг ~
Бетаин 1.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.07 мг 2500 мг 5.2% 9.1% 1922 г
Кальций, Ca 8.49 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 11779 г
Кремний, Si 3.619 мг 30 мг 12.1% 21.2% 829 г
Магний, Mg 7.45 мг 400 мг 1.9% 3.3% 5369 г
Натрий, Na 71.07 мг 1300 мг 5.5% 9.6% 1829 г
Сера, S 45.03 мг 1000 мг 4.5% 7.9% 2221 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 9.3% 1900 г
Хлор, Cl 98.34 мг 2300 мг 4.3% 7.5% 2339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.4 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 10.1 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 5.4% 3209 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 27778 г
Кобальт, Co 0.817 мкг 10 мкг 8.2% 14.4% 1224 г
Литий, Li 5.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 3.2% 5495 г
Медь, Cu 34.42 мкг 1000 мкг 3.4% 6% 2905 г
Молибден, Mo 1.671 мкг 70 мкг 2.4% 4.2% 4189 г
Никель, Ni 0.515 мкг ~
Рубидий, Rb 55.5 мкг ~
Селен, Se 2.928 мкг 55 мкг 5.3% 9.3% 1878 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 59.93 мкг 4000 мкг 1.5% 2.6% 6674 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 3% 5814 г
Цинк, Zn 0.9835 мг 12 мг 8.2% 14.4% 1220 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 0.602 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.214 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.069 мг ~
бета Ситостерол 1.28 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.835 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.538 г min 16.8 г 9.2% 16.1%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.486 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.235 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.047 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.047 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.047 г ~

Энергетическая ценность Томатный суп с фрикадельками составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Томатный суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,3 %, кремнием - 12,1 %

Чем полезен Томатный суп с фрикадельками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный суп с фрикадельками, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы