Рецепт Кесадилья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кесадилья

Пшеничная лепешка 40 г
Сыр лёгкий 42 г
Яйцо куриное (Жарка) 175 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 47 г
Подсолнечное масло 2 г
Курица жареная, по 2-16 116 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Шпинат 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кесадилья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.3 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 713 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 10.2% 415 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 11.6% 366 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.2% 3476 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.1% 4037 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171 мкг 900 мкг 19% 8% 526 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 1.7% 2415 г
Лютеин + Зеаксантин 6.092 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 3.6% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 7.2% 588 г
Витамин В4, холин 122.13 мг 500 мг 24.4% 10.3% 409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.708 мг 5 мг 14.2% 6% 706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 24.784 мкг 400 мкг 6.2% 2.6% 1614 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 3.7% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 1.7% 2521 г
Витамин D, кальциферол 1.051 мкг 10 мкг 10.5% 4.4% 951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.979 мг 15 мг 6.5% 2.8% 1532 г
Витамин Н, биотин 10.161 мкг 50 мкг 20.3% 8.6% 492 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 5.3% 800 г
Витамин РР, НЭ 6.968 мг 20 мг 34.8% 14.7% 287 г
Ниацин 2.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.74 мг 2500 мг 8.6% 3.6% 1164 г
Кальций, Ca 60.24 мг 1000 мг 6% 2.5% 1660 г
Кремний, Si 1.876 мг 30 мг 6.3% 2.7% 1599 г
Магний, Mg 19.84 мг 400 мг 5% 2.1% 2016 г
Натрий, Na 712.11 мг 1300 мг 54.8% 23.2% 183 г
Сера, S 91.9 мг 1000 мг 9.2% 3.9% 1088 г
Фосфор, P 191 мг 800 мг 23.9% 10.1% 419 г
Хлор, Cl 428.9 мг 2300 мг 18.6% 7.9% 536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 2.617 мг 18 мг 14.5% 6.1% 688 г
Йод, I 9.24 мкг 150 мкг 6.2% 2.6% 1623 г
Кобальт, Co 5.809 мкг 10 мкг 58.1% 24.6% 172 г
Литий, Li 1.978 мкг ~
Марганец, Mn 0.1065 мг 2 мг 5.3% 2.2% 1878 г
Медь, Cu 75.76 мкг 1000 мкг 7.6% 3.2% 1320 г
Молибден, Mo 4.272 мкг 70 мкг 6.1% 2.6% 1639 г
Никель, Ni 0.918 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 17.705 мкг 55 мкг 32.2% 13.6% 311 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Фтор, F 30.3 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13201 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.1% 2058 г
Цинк, Zn 0.6966 мг 12 мг 5.8% 2.5% 1723 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.439 г ~
Валин 0.436 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.62 г ~
Лизин 0.482 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.364 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.574 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 0.672 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 1.248 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.521 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.266 г от 4.7 до 16.8 г 26.9% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 295.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.124 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.084 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.467 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.523 г min 16.8 г 15% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.204 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.037 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.956 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Кесадилья составляет 236,3 кКал.

  • Порция = 348 гр (822.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.3 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕСАДИЛЬЯ

Кесадилья богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, витамином B2 - 17 %, холином - 24,4 %, витамином B5 - 14,2 %, витамином H - 20,3 %, витамином K - 12,5 %, витамином PP - 34,8 %, фосфором - 23,9 %, хлором - 18,6 %, железом - 14,5 %, кобальтом - 58,1 %, селеном - 32,2 %

Чем полезен Кесадилья

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кесадилья, калорийность 236,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кесадилья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты