Рецепт Пирог с грушей веган. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с грушей веган

Миндальная мука 105 г
Мука Зеленой Гречки 40 г
Мука Универсальная без Глютена 40 г
Сироп Топинамбура 90 г
Масло авокадо 40 г
Кокосовые Сливки 140 г
Кукурузный Крахмал 15 г
Лимонный Сок 15 г
Груша 50 г
Plantanika Концентрат растительного белка подсолнечный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с грушей веган".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.1 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 473 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 3.2% 874 г
Жиры 23.1 г 56 г 41.3% 11.6% 242 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 3.8% 737 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.2% 870 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.4% 6403 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 2.3% 1233 г
Витамин В4, холин 0.46 мг 500 мг 0.1% 108696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В9, фолаты 7.398 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5407 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Н, биотин 13.201 мкг 50 мкг 26.4% 7.4% 379 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7818 мг 20 мг 3.9% 1.1% 2558 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.43 мг 2500 мг 5.7% 1.6% 1768 г
Кальций, Ca 46.02 мг 1000 мг 4.6% 1.3% 2173 г
Кремний, Si 0.545 мг 30 мг 1.8% 0.5% 5505 г
Магний, Mg 49.01 мг 400 мг 12.3% 3.5% 816 г
Натрий, Na 1.44 мг 1300 мг 0.1% 90278 г
Сера, S 0.55 мг 1000 мг 0.1% 181818 г
Фосфор, P 99.2 мг 800 мг 12.4% 3.5% 806 г
Хлор, Cl 0.09 мг 2300 мг 2555556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 1.3% 2184 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 2.6% 1100 г
Литий, Li 0.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.3515 мг 2 мг 17.6% 4.9% 569 г
Медь, Cu 197.05 мкг 1000 мкг 19.7% 5.5% 507 г
Молибден, Mo 7.346 мкг 70 мкг 10.5% 2.9% 953 г
Никель, Ni 1.545 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 36424 г
Стронций, Sr 6.27 мкг ~
Фтор, F 0.91 мкг 4000 мкг 439560 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Цинк, Zn 0.5518 мг 12 мг 4.6% 1.3% 2175 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.92 г от 4.7 до 16.8 г 19.6% 5.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.843 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.793 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.131 г min 16.8 г 30.5% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.937 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.981 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.911 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Пирог с грушей веган составляет 356,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 356.1 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 23.1 г -%
Углеводы 29.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 35.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ГРУШЕЙ ВЕГАН

Пирог с грушей веган богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 26,4 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 12,4 %, марганцем - 17,6 %, медью - 19,7 %

Чем полезен Пирог с грушей веган

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с грушей веган, калорийность 356,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с грушей веган, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты