Рецепт Запеканка КШ с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка КШ с яблоками

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 20 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 100 г
Яичный белок куриный (Запекание) 50 г
Эритритол 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яблоко 100 г
Способ приготовления

Смешать белок яйца и кефир, посолить, положить эритритол-1 м.л (очень сладко), добавить 20 гр хлопьев Геркулес долгой варки, дать настряться 20 минут, добавить яблоко и в духовку на 30 мин при t-180*

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка КШ с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.1 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1956 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8.2% 1407 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.7% 4308 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 6.7% 1724 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.7% 1333 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3.8% 3059 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 15.7% 741 г
Витамин В4, холин 21.71 мг 500 мг 4.3% 5% 2303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 6.4% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.528 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11338 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 4.3% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 5.05 мг 90 мг 5.6% 6.5% 1782 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 2% 5952 г
Витамин Н, биотин 5.157 мкг 50 мкг 10.3% 12% 970 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6791 мг 20 мг 8.4% 9.8% 1191 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.07 мг 2500 мг 10.9% 12.7% 919 г
Кальций, Ca 72.66 мг 1000 мг 7.3% 8.5% 1376 г
Кремний, Si 0.976 мг 30 мг 3.3% 3.8% 3074 г
Магний, Mg 24.96 мг 400 мг 6.2% 7.2% 1603 г
Натрий, Na 461.97 мг 1300 мг 35.5% 41.2% 281 г
Сера, S 70.27 мг 1000 мг 7% 8.1% 1423 г
Фосфор, P 85 мг 800 мг 10.6% 12.3% 941 г
Хлор, Cl 679.42 мг 2300 мг 29.5% 34.3% 339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.6 мкг ~
Бор, B 119.5 мкг ~
Ванадий, V 1.95 мкг ~
Железо, Fe 1.527 мг 18 мг 8.5% 9.9% 1179 г
Йод, I 6.05 мкг 150 мкг 4% 4.6% 2479 г
Кобальт, Co 1.786 мкг 10 мкг 17.9% 20.8% 560 г
Литий, Li 0.39 мкг ~
Марганец, Mn 0.3871 мг 2 мг 19.4% 22.5% 517 г
Медь, Cu 117.79 мкг 1000 мкг 11.8% 13.7% 849 г
Молибден, Mo 7.268 мкг 70 мкг 10.4% 12.1% 963 г
Никель, Ni 8.293 мкг ~
Олово, Sn 6.88 мкг ~
Рубидий, Rb 30.7 мкг ~
Селен, Se 7.484 мкг 55 мкг 13.6% 15.8% 735 г
Стронций, Sr 9.45 мкг ~
Фтор, F 17.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23108 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 8.4% 1389 г
Цинк, Zn 0.6252 мг 12 мг 5.2% 6% 1919 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.255 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.512 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.348 г min 16.8 г 2.1% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.209 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Запеканка КШ с яблоками составляет 86,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КШ С ЯБЛОКАМИ

Запеканка КШ с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,5 %, хлором - 29,5 %, кобальтом - 17,9 %, марганцем - 19,4 %, медью - 11,8 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Запеканка КШ с яблоками

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка КШ с яблоками, калорийность 86,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка КШ с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги