Рецепт Кабачки маринованные в банке "Пальчики оближешь". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки маринованные в банке "Пальчики оближешь"

Кабачок (Варка без слива) 1500 г
Лук репчатый (Тушение) 300 г
Перец сладкий красный (Тушение) 300 г
Морковь (Тушение) 300 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 300 г
Томатная паста Spar в пакетике 60 г
Подсолнечное масло 120 г
Сахар песок 80 г
Уксус столовый 9% 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки маринованные в банке "Пальчики оближешь"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.5 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2092 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.5% 8444 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10.4% 1191 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4.7% 2639 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.1% 1538 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.5% 2748 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 256.8 мкг 900 мкг 28.5% 35.4% 350 г
бета Каротин 1.542 мг 5 мг 30.8% 38.3% 324 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.4% 5294 г
Витамин В4, холин 7.43 мг 500 мг 1.5% 1.9% 6729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.9% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 7.1% 1754 г
Витамин В9, фолаты 7.285 мкг 400 мкг 1.8% 2.2% 5491 г
Витамин C, аскорбиновая 15.64 мг 90 мг 17.4% 21.6% 575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.18 мг 15 мг 14.5% 18% 688 г
Витамин Н, биотин 0.383 мкг 50 мкг 0.8% 1% 13055 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 5.6% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.6326 мг 20 мг 3.2% 4% 3162 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.86 мг 2500 мг 8.5% 10.6% 1174 г
Кальций, Ca 16.19 мг 1000 мг 1.6% 2% 6177 г
Кремний, Si 16.086 мг 30 мг 53.6% 66.6% 186 г
Магний, Mg 10.84 мг 400 мг 2.7% 3.4% 3690 г
Натрий, Na 5.62 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 23132 г
Сера, S 9.98 мг 1000 мг 1% 1.2% 10020 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 3.6% 3433 г
Хлор, Cl 17.44 мг 2300 мг 0.8% 1% 13188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.8 мкг ~
Бор, B 60.5 мкг ~
Ванадий, V 12.23 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 3.4% 3696 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 22059 г
Кобальт, Co 2.196 мкг 10 мкг 22% 27.3% 455 г
Литий, Li 12.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.113 мг 2 мг 5.7% 7.1% 1770 г
Медь, Cu 64.33 мкг 1000 мкг 6.4% 8% 1554 г
Молибден, Mo 4.14 мкг 70 мкг 5.9% 7.3% 1691 г
Никель, Ni 3.122 мкг ~
Рубидий, Rb 74 мкг ~
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30769 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 4.8% 2591 г
Цинк, Zn 0.3343 мг 12 мг 2.8% 3.5% 3590 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.753 г от 4.7 до 16.8 г 58.6% 72.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.581 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.077 г min 16.8 г 6.4% 8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.941 г от 11.2 до 20.6 г 26.3% 32.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.706 г ~

Энергетическая ценность Кабачки маринованные в банке "Пальчики оближешь" составляет 80,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ МАРИНОВАННЫЕ В БАНКЕ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"

Кабачки маринованные в банке "Пальчики оближешь" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,5 %, бэта-каротином - 30,8 %, витамином C - 17,4 %, витамином E - 14,5 %, кремнием - 53,6 %, кобальтом - 22 %

Чем полезен Кабачки маринованные в банке "Пальчики оближешь"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки маринованные в банке "Пальчики оближешь", калорийность 80,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки маринованные в банке "Пальчики оближешь", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты