Рецепт Салат редис+ яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат редис+ яйцо

Яйцо куриное вареное вкрутую 30 г
Редис 60 г
Сметана 25% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат редис+ яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.6 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1691 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.1% 1652 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 14% 718 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.2% 8423 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 3.7% 2735 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.9 мкг 900 мкг 11.7% 11.7% 858 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 9.1% 1104 г
Витамин В4, холин 95.24 мг 500 мг 19% 19.1% 525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 10.2% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 6.747 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5929 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 7% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 13.69 мг 90 мг 15.2% 15.3% 657 г
Витамин D, кальциферол 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 6.3% 1585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 2.2% 4559 г
Витамин Н, биотин 6.219 мкг 50 мкг 12.4% 12.4% 804 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.9058 мг 20 мг 4.5% 4.5% 2208 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.84 мг 2500 мг 7.8% 7.8% 1277 г
Кальций, Ca 51.7 мг 1000 мг 5.2% 5.2% 1934 г
Кремний, Si 21.273 мг 30 мг 70.9% 71.2% 141 г
Магний, Mg 11.85 мг 400 мг 3% 3% 3376 г
Натрий, Na 48.73 мг 1300 мг 3.7% 3.7% 2668 г
Сера, S 56.56 мг 1000 мг 5.7% 5.7% 1768 г
Фосфор, P 87.8 мг 800 мг 11% 11% 911 г
Хлор, Cl 78.07 мг 2300 мг 3.4% 3.4% 2946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310.9 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Ванадий, V 100.91 мкг ~
Железо, Fe 1.289 мг 18 мг 7.2% 7.2% 1396 г
Йод, I 11.15 мкг 150 мкг 7.4% 7.4% 1345 г
Кобальт, Co 4.446 мкг 10 мкг 44.5% 44.7% 225 г
Литий, Li 12.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.0904 мг 2 мг 4.5% 4.5% 2212 г
Медь, Cu 108.32 мкг 1000 мкг 10.8% 10.8% 923 г
Молибден, Mo 10.744 мкг 70 мкг 15.3% 15.4% 652 г
Никель, Ni 7.636 мкг ~
Селен, Se 9.115 мкг 55 мкг 16.6% 16.7% 603 г
Фтор, F 34.06 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11744 г
Хром, Cr 7.1 мкг 50 мкг 14.2% 14.3% 704 г
Цинк, Zn 0.4585 мг 12 мг 3.8% 3.8% 2617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.547 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.545 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.49 г min 16.8 г 14.8% 14.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.598 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 5.3%

Энергетическая ценность Салат редис+ яйцо составляет 99,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕДИС+ ЯЙЦО

Салат редис+ яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, холином - 19 %, витамином C - 15,2 %, витамином H - 12,4 %, кремнием - 70,9 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 44,5 %, молибденом - 15,3 %, селеном - 16,6 %, хромом - 14,2 %

Чем полезен Салат редис+ яйцо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат редис+ яйцо, калорийность 99,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат редис+ яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги