Рецепт Хлеб из отрубей на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб из отрубей на воде

Вода водопроводная, городская 20 г
Яйцо С1 60 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Отруби пшеничные 25 г
Семена льна 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из отрубей на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.5 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 982 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 8.3% 697 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.2% 709 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.9% 2047 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 1.8% 3271 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 12.112 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 1.46 мг 500 мг 0.3% 0.2% 34247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.619 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 24707 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
гамма Токоферол 0.371 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0573 мг 20 мг 0.3% 0.2% 34904 г
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.35 мг 2500 мг 0.6% 0.3% 16287 г
Кальций, Ca 7.01 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14265 г
Магний, Mg 7.58 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5277 г
Натрий, Na 181.16 мг 1300 мг 13.9% 8.1% 718 г
Сера, S 4.24 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23585 г
Фосфор, P 12.3 мг 800 мг 1.5% 0.9% 6504 г
Хлор, Cl 277.63 мг 2300 мг 12.1% 7.1% 828 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.12 мг 18 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Кобальт, Co 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Марганец, Mn 0.0473 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4228 г
Медь, Cu 25.63 мкг 1000 мкг 2.6% 1.5% 3902 г
Молибден, Mo 0.512 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 13672 г
Селен, Se 0.473 мкг 55 мкг 0.9% 0.5% 11628 г
Фтор, F 15.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26490 г
Цинк, Zn 0.0835 мг 12 мг 0.7% 0.4% 14371 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.424 г от 0.9 до 3.7 г 47.1% 27.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.11 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.837 мг ~
Стигмастерол 0.205 мг ~
бета Ситостерол 1.674 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.068 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.14 г min 16.8 г 0.8% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.137 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.535 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.424 г ~

Энергетическая ценность Хлеб из отрубей на воде составляет 171,5 кКал.

  • Порция = 108 гр (185.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.5 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ИЗ ОТРУБЕЙ НА ВОДЕ

Хлеб из отрубей на воде богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,1 %

Чем полезен Хлеб из отрубей на воде

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб из отрубей на воде, калорийность 171,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб из отрубей на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты