Рецепт Тортилья с яйцом и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья с яйцом и грибами

Яйцо куриное 100 г
Шампиньоны 21 г
Помидор (томат), парниковый 61 г
Лаваш Деревенский 89 г
Сыр легкий 35% Радость вкуса 35 г
Ветчина из индейки 2% жира 38 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Укроп, сушеный 2 г
Чеснок, порошок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с яйцом и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.7 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7.4% 835 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.8% 700 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4% 1553 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.9% 3377 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.6 мкг 900 мкг 10.1% 6.2% 993 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 5.5% 1125 г
Витамин В4, холин 73.43 мг 500 мг 14.7% 9.1% 681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 6.2% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.069 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9830 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 3.2% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 2.9% 2143 г
Витамин D, кальциферол 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 4% 1575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8287 г
Витамин Н, биотин 6.731 мкг 50 мкг 13.5% 8.3% 743 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.4723 мг 20 мг 7.4% 4.6% 1358 г
Ниацин 0.429 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.92 мг 2500 мг 5.6% 3.5% 1787 г
Кальций, Ca 30.1 мг 1000 мг 3% 1.9% 3322 г
Кремний, Si 1.226 мг 30 мг 4.1% 2.5% 2447 г
Магний, Mg 7.47 мг 400 мг 1.9% 1.2% 5355 г
Натрий, Na 264.28 мг 1300 мг 20.3% 12.6% 492 г
Сера, S 56.99 мг 1000 мг 5.7% 3.5% 1755 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 5.7% 1084 г
Хлор, Cl 397.09 мг 2300 мг 17.3% 10.7% 579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.7 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.147 мг 18 мг 6.4% 4% 1569 г
Йод, I 7.14 мкг 150 мкг 4.8% 3% 2101 г
Кобальт, Co 4.889 мкг 10 мкг 48.9% 30.2% 205 г
Литий, Li 5.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 2.2% 2825 г
Медь, Cu 80.28 мкг 1000 мкг 8% 4.9% 1246 г
Молибден, Mo 3.743 мкг 70 мкг 5.3% 3.3% 1870 г
Никель, Ni 2.266 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 10.538 мкг 55 мкг 19.2% 11.9% 522 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Титан, Ti 3.45 мкг ~
Фтор, F 20.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19950 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 3.5% 1792 г
Цинк, Zn 0.4082 мг 12 мг 3.4% 2.1% 2940 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.527 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.554 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.873 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.59 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.429 г min 16.8 г 8.5% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.171 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.345 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Тортилья с яйцом и грибами составляет 161,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.7 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ С ЯЙЦОМ И ГРИБАМИ

Тортилья с яйцом и грибами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,7 %, витамином H - 13,5 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 48,9 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Тортилья с яйцом и грибами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья с яйцом и грибами, калорийность 161,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья с яйцом и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты