Рецепт Кабачки в лепешке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки в лепешке

Кабачок	500 г
Лук репчатый (Тушение)	300 г
Лук зеленый (перо) (Тушение)	100 г
Яйцо куриное	50 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	250 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в лепешке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111.1 ккал	1684 ккал	6.6%	5.9%	1516 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	5.8%	1551 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	3.4%	2667 г
Углеводы	17.8 г	219 г	8.1%	7.3%	1230 г
Углеводы (общие)	16.8 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	8.1%	1111 г
Вода	69.3 г	2273 г	3%	2.7%	3280 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	70.1 мкг	900 мкг	7.8%	7%	1284 г
Ретинол	0.017 мг	~
альфа Каротин	5.509 мкг	~
бета Каротин	0.423 мг	5 мг	8.5%	7.7%	1182 г
бета Криптоксантин	57.27 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	175.384 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	4.4%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.102 мг	1.8 мг	5.7%	5.1%	1765 г
Витамин В4, холин	33.46 мг	500 мг	6.7%	6%	1494 г
Витамин В5, пантотеновая	0.284 мг	5 мг	5.7%	5.1%	1761 г
Витамин В6, пиридоксин	0.154 мг	2 мг	7.7%	6.9%	1299 г
Витамин В9, фолаты	14.85 мкг	400 мкг	3.7%	3.3%	2694 г
Витамин В12, кобаламин	0.033 мкг	3 мкг	1.1%	1%	9091 г
Витамин C, аскорбиновая	6.2 мг	90 мг	6.9%	6.2%	1452 г
Витамин D, кальциферол	0.127 мкг	10 мкг	1.3%	1.2%	7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.803 мг	15 мг	5.4%	4.9%	1868 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.036 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	1.905 мкг	50 мкг	3.8%	3.4%	2625 г
Витамин К, филлохинон	16.6 мкг	120 мкг	13.8%	12.4%	723 г
Витамин РР, НЭ	1.749 мг	20 мг	8.7%	7.8%	1144 г
Ниацин	0.766 мг	~
Бетаин	2.21 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	273.05 мг	2500 мг	10.9%	9.8%	916 г
Кальций, Ca	69.45 мг	1000 мг	6.9%	6.2%	1440 г
Кремний, Si	17.248 мг	30 мг	57.5%	51.8%	174 г
Магний, Mg	25.76 мг	400 мг	6.4%	5.8%	1553 г
Натрий, Na	364.32 мг	1300 мг	28%	25.2%	357 г
Сера, S	54.83 мг	1000 мг	5.5%	5%	1824 г
Фосфор, P	95.7 мг	800 мг	12%	10.8%	836 г
Хлор, Cl	283.27 мг	2300 мг	12.3%	11.1%	812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	174 мкг	~
Бор, B	84.6 мкг	~
Ванадий, V	18.38 мкг	~
Железо, Fe	1.394 мг	18 мг	7.7%	6.9%	1291 г
Йод, I	2.15 мкг	150 мкг	1.4%	1.3%	6977 г
Кобальт, Co	3.227 мкг	10 мкг	32.3%	29.1%	310 г
Литий, Li	0.523 мкг	~
Марганец, Mn	0.3936 мг	2 мг	19.7%	17.7%	508 г
Медь, Cu	97.91 мкг	1000 мкг	9.8%	8.8%	1021 г
Молибден, Mo	6.377 мкг	70 мкг	9.1%	8.2%	1098 г
Никель, Ni	1.752 мкг	~
Рубидий, Rb	159.1 мкг	~
Селен, Se	3.703 мкг	55 мкг	6.7%	6%	1485 г
Стронций, Sr	1.95 мкг	~
Фтор, F	22.13 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	18075 г
Хром, Cr	2.63 мкг	50 мкг	5.3%	4.8%	1901 г
Цинк, Zn	0.7937 мг	12 мг	6.6%	5.9%	1512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.372 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1.7 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.405 г	~
Аргинин*	0.134 г	~
Валин	0.123 г	~
Гистидин*	0.079 г	~
Изолейцин	0.1 г	~
Лейцин	0.18 г	~
Лизин	0.128 г	~
Метионин	0.049 г	~
Метионин + Цистеин	0.036 г	~
Треонин	0.098 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.099 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.067 г	~
Заменимые аминокислоты	0.751 г	~
Аланин	0.107 г	~
Аспарагиновая кислота	0.188 г	~
Глицин	0.067 г	~
Глутаминовая кислота	0.4 г	~
Пролин	0.172 г	~
Серин	0.196 г	~
Тирозин	0.078 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.043 г	от 0.9 до 3.7 г	4.8%	4.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.21 г	от 4.7 до 16.8 г	4.5%	4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	27.56 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.62 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.75 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.008 г	~
10:0 Каприновая	0.029 г	~
12:0 Лауриновая	0.033 г	~
14:0 Миристиновая	0.097 г	~
15:0 Пентадекановая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.354 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.164 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.557 г	min 16.8 г	3.3%	3%
14:1 Миристолеиновая	0.016 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.042 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.477 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.015 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.163 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.151 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Кабачки в лепешке составляет 111,1 кКал.

Порция = 231 гр (256.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111.1 кКал	-%
	Белки	4.9 г	-%
	Жиры	2.1 г	-%
	Углеводы	17.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	69.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ В ЛЕПЕШКЕ

Кабачки в лепешке богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,8 %, кремнием - 57,5 %, фосфором - 12 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 32,3 %, марганцем - 19,7 %

Чем полезен Кабачки в лепешке

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачки в лепешке, калорийность 111,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в лепешке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2025-10-19

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

Снек из тыквы, пастила

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе