Рецепт Сухофрукты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сухофрукты
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) | 200 г |
| Чернослив | 250 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) | 250 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сухофрукты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 903 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 1.8% | 3040 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.3% | 18667 г |
| Углеводы | 42.8 г | 219 г | 19.5% | 10.5% | 512 г |
| Углеводы (общие) | 37.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 13.4% | 400 г |
| Вода | 45.1 г | 2273 г | 2% | 1.1% | 5040 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.8 мкг | 900 мкг | 13.6% | 7.3% | 733 г |
| бета Каротин | 0.737 мг | 5 мг | 14.7% | 7.9% | 678 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 5.95 мг | 500 мг | 1.2% | 0.6% | 8403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 2.3% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.1% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.405 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.74 мг | 15 мг | 11.6% | 6.2% | 862 г |
| Витамин Н, биотин | 0.449 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11136 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.4 мкг | 120 мкг | 14.5% | 7.8% | 690 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1733 мг | 20 мг | 5.9% | 3.2% | 1705 г |
| Ниацин | 0.949 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 634.38 мг | 2500 мг | 25.4% | 13.6% | 394 г |
| Кальций, Ca | 60.07 мг | 1000 мг | 6% | 3.2% | 1665 г |
| Кремний, Si | 6.924 мг | 30 мг | 23.1% | 12.4% | 433 г |
| Магний, Mg | 51.06 мг | 400 мг | 12.8% | 6.9% | 783 г |
| Натрий, Na | 7.15 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
| Сера, S | 13.73 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7283 г |
| Фосфор, P | 53.2 мг | 800 мг | 6.7% | 3.6% | 1504 г |
| Хлор, Cl | 1.53 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 150327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.544 мг | 18 мг | 8.6% | 4.6% | 1166 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 2.978 мкг | 10 мкг | 29.8% | 16% | 336 г |
| Литий, Li | 1.498 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0837 мг | 2 мг | 4.2% | 2.3% | 2389 г |
| Медь, Cu | 157.31 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 8.4% | 636 г |
| Молибден, Mo | 3.326 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.6% | 2105 г |
| Никель, Ni | 25.773 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.519 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.5% | 10597 г |
| Фтор, F | 8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Хром, Cr | 10.05 мкг | 50 мкг | 20.1% | 10.8% | 498 г |
| Цинк, Zn | 0.2108 мг | 12 мг | 1.8% | 1% | 5693 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.816 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.029 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.051 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сухофрукты составляет 186,4 кКал.
- Порция = 35 гр (65.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 186.4 кКал | -% | |
| Белки | 2.5 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 42.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5 г | -% | |
| Вода | 45.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУХОФРУКТЫ
Сухофрукты богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином E - 11,6 %, витамином K - 14,5 %, калием - 25,4 %, кремнием - 23,1 %, магнием - 12,8 %, кобальтом - 29,8 %, медью - 15,7 %, хромом - 20,1 %
Чем полезен Сухофрукты
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бефстроганов
- Гречка
- Шаурма сырная с говядиной
- Манная каша МАГ
- диабло 100г
- Греча вареная
- Хлеб Chleb fitness
- Торт Шоколадница с ароматом смородины
- Булгур с овощами
- Индейка в духовке
- Смузи банан клубника с молоком
- Смузи клубника банан вода
- Пельмени из мраморной говядины Вкусвилл
- Салат из чечевицы
- Творог
- Субпродукты
- Рыба Чир
- Куриная грудка с цукини, соусом из белых грибов и сморчками 350 г
- Frische Vollmilch
- Салат капуста + огурец (столовая)
- Сырный суп с моцарелла
- Омлет
- Баклажан с фетой кинзой и орехами
- Пельмени
- Бисквитный пирог с клубникой
- Щавель борщ
- Квас Очаковский
- Греческий йогурт Zita
- смесь бобовых мистраль
- Рагу 29.05
- Bueno mini
- Вареники с творогом
- Коин самокат
- Whey протеин
- Вареники с капустой (столовая)
- Синнабон пп
- Дружба с курицей
- приправа
- Блины
- Мороженое
- Сливочная подлива
- Крекеры
- Шарлотка овсяная на белках
- Суп гороховый
- Muslesli Ego
- Дал из маша
- Запеканка творожная с изюмом 28,05,25
- Хлеб из ц/з муки
- Салат с курицей, шампиньонами и огурцом
- Тесто слоеное бездрожжевое замороженное
- Лаваш сырный донер
- Chick peas (консервированный нут)
- Макарохи
- Морковь с чесноком
- Омлет с овощами
- Омлет с овощами
- Омлет с овощами
- Мороженое Tropico sorbet Gianni's
- Кабачки в лепешке
- Хлеб тыквенный
- Курица карри с соусом sensoy
- Ватрушка творож.ржан. с начинкой
- Салат с курицей, помидорами и сыром
- Сыр
- SenSoy соус карри
- Сибирская клетчатка
- Крекер Яблоко
- Василье без огурцов облегченный
- Prosciutto crudo cappelletti
- Печенье лесенка от Вероокой
- Слоёный салат с курицей, морковью, маринованными огурцами и сыром
- омега 3
- Милки вей
- Слоеный торт с заварным кремом
- Греческий без оливок
- Масло сливочное 82%
- Мороженое DOUBLE Golden caramel & cookie Gelatelli
- Чечевица тушеная
- Экспонента йогурт (капучино-карамель)
- Масло оливковое
- Тёплый салат с курицей, сладким перцем и помидорами
- Напиток добрый манго маракуя
- Яблоко
- Тёплый салат с вешенками, цукини, морковью, луком, киноа, кунжутом и соевым соусом
- Киви
- Боба
- Протеиновый батончик "Bombbar coconut"
- Картошка с мячом
- студень говяжий
- Запеканка творожно-куриная
- Холодник диетический
- Лепешка Сырная мини
- Рис Длиннозерный
- Греча
- Мексиканская смесь
- Сыр творожный с зеленью Sveza
- Скумбрия
- Rich tea черный с лимоном
- Куриные паровые котлеты
- Цезарь с креветками
Метки: Как приготовить Сухофрукты, калорийность 186,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сухофрукты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
