Рецепт Творог мягкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог мягкий

Творог 180 г
молоко 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог мягкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 9.2% 950 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 11.1% 789 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.8% 4660 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 3.2% 2709 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 4.4% 1987 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 9.7% 900 г
Витамин В4, холин 10.87 мг 500 мг 2.2% 1.9% 4600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 5.8% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.333 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 9.7% 901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.3% 22388 г
Витамин РР, НЭ 0.0667 мг 20 мг 0.3% 0.3% 29985 г
Макроэлементы
Калий, K 83.33 мг 2500 мг 3.3% 2.9% 3000 г
Кальций, Ca 74 мг 1000 мг 7.4% 6.5% 1351 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Натрий, Na 205.33 мг 1300 мг 15.8% 13.8% 633 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 10.9% 800 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.067 мг 18 мг 0.4% 0.3% 26866 г
Селен, Se 7.933 мкг 55 мкг 14.4% 12.6% 693 г
Цинк, Zn 0.3333 мг 12 мг 2.8% 2.4% 3600 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.469 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.371 г ~
Лейцин 0.699 г ~
Лизин 0.585 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.741 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.642 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 1.631 г ~
Пролин 0.77 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.379 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг
Трансжиры 0.067 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Творог мягкий составляет 114,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.7 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ МЯГКИЙ

Творог мягкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 11,1 %, фосфором - 12,5 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Творог мягкий

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог мягкий, калорийность 114,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог мягкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги