Рецепт Конвертики из лаваша с творогом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертики из лаваша с творогом и сыром

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 180 г
Творог 5% жирности 200 г
Сыр Твёрдый Пармезан 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики из лаваша с творогом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.3 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 734 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 9.8% 447 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.2% 609 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 4.1% 1074 г
Углеводы (общие) 20.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1% 4510 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 1.9% 2320 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 4.1% 1071 г
Витамин В4, холин 61.33 мг 500 мг 12.3% 5.4% 815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 2.8% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 24.962 мкг 400 мкг 6.2% 2.7% 1602 г
Витамин В12, кобаламин 0.555 мкг 3 мкг 18.5% 8.1% 541 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 1.1% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.542 мг 15 мг 3.6% 1.6% 2768 г
Витамин Н, биотин 5.711 мкг 50 мкг 11.4% 5% 876 г
Витамин РР, НЭ 2.9211 мг 20 мг 14.6% 6.4% 685 г
Ниацин 0.777 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.98 мг 2500 мг 4.4% 1.9% 2294 г
Кальций, Ca 77.33 мг 1000 мг 7.7% 3.4% 1293 г
Кремний, Si 0.744 мг 30 мг 2.5% 1.1% 4032 г
Магний, Mg 23.2 мг 400 мг 5.8% 2.5% 1724 г
Натрий, Na 201.39 мг 1300 мг 15.5% 6.8% 646 г
Сера, S 118.76 мг 1000 мг 11.9% 5.2% 842 г
Фосфор, P 137.9 мг 800 мг 17.2% 7.5% 580 г
Хлор, Cl 365.34 мг 2300 мг 15.9% 6.9% 630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 22.33 мкг ~
Железо, Fe 1.211 мг 18 мг 6.7% 2.9% 1486 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 1.9% 2347 г
Кобальт, Co 2.523 мкг 10 мкг 25.2% 11% 396 г
Марганец, Mn 0.2854 мг 2 мг 14.3% 6.2% 701 г
Медь, Cu 77.26 мкг 1000 мкг 7.7% 3.4% 1294 г
Молибден, Mo 7.902 мкг 70 мкг 11.3% 4.9% 886 г
Олово, Sn 5.64 мкг ~
Селен, Se 16.563 мкг 55 мкг 30.1% 13.1% 332 г
Стронций, Sr 6.39 мкг ~
Фтор, F 23.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17286 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1.7% 2564 г
Цинк, Zn 0.5107 мг 12 мг 4.3% 1.9% 2350 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.283 г от 4.7 до 16.8 г 6% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.479 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.083 г min 16.8 г 6.4% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Конвертики из лаваша с творогом и сыром составляет 229,3 кКал.

  • Порция = 89 гр (204.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.3 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И СЫРОМ

Конвертики из лаваша с творогом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином B12 - 18,5 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 14,6 %, фосфором - 17,2 %, хлором - 15,9 %, кобальтом - 25,2 %, марганцем - 14,3 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 30,1 %

Чем полезен Конвертики из лаваша с творогом и сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертики из лаваша с творогом и сыром, калорийность 229,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертики из лаваша с творогом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты