Рецепт Тушёный картофель с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёный картофель с курицей

Вода 1000 г
Картофель 921 г
Морковь 40 г
Подсолнечное масло 15 г
Чеснок 5 г
Лук репчатый 25 г
Куриная грудка (филе) 242 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Укроп, сушеный 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Чеснок, порошок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёный картофель с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.7% 2235 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.9% 5091 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 6.2% 3085 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.8% 2857 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 7.4% 2619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 8.5% 2250 г
альфа Каротин 0.527 мкг ~
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 9.5% 2049 г
бета Криптоксантин 5.474 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.765 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 7.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.3% 4615 г
Витамин В4, холин 13.66 мг 500 мг 2.7% 5.2% 3660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 11.2% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 21.3% 913 г
Витамин В9, фолаты 4.574 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 8745 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1.4% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 8.42 мг 90 мг 9.4% 18.2% 1069 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 5.6% 3497 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 81967 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.6003 мг 20 мг 8% 15.5% 1250 г
Ниацин 1.72 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.82 мг 2500 мг 11% 21.3% 910 г
Кальций, Ca 10.97 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9116 г
Кремний, Si 20.88 мг 30 мг 69.6% 134.9% 144 г
Магний, Mg 20.6 мг 400 мг 5.2% 10.1% 1942 г
Натрий, Na 112.38 мг 1300 мг 8.6% 16.7% 1157 г
Сера, S 39.47 мг 1000 мг 3.9% 7.6% 2534 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 10.9% 1774 г
Хлор, Cl 192.43 мг 2300 мг 8.4% 16.3% 1195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 361.6 мкг ~
Бор, B 52.7 мкг ~
Ванадий, V 62.48 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 6.6% 2922 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 3.7% 5319 г
Кобальт, Co 3.152 мкг 10 мкг 31.5% 61% 317 г
Литий, Li 31.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.0864 мг 2 мг 4.3% 8.3% 2315 г
Медь, Cu 70.78 мкг 1000 мкг 7.1% 13.8% 1413 г
Молибден, Mo 5.848 мкг 70 мкг 8.4% 16.3% 1197 г
Никель, Ni 2.215 мкг ~
Рубидий, Rb 209.6 мкг ~
Селен, Se 2.616 мкг 55 мкг 4.8% 9.3% 2102 г
Стронций, Sr 3.94 мкг ~
Фтор, F 71.73 мкг 4000 мкг 1.8% 3.5% 5576 г
Хром, Cr 6.92 мкг 50 мкг 13.8% 26.7% 723 г
Цинк, Zn 0.3157 мг 12 мг 2.6% 5% 3801 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты 0.495 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.461 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.162 мг ~
бета Ситостерол 1.327 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.169 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.303 г min 16.8 г 1.8% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.286 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.495 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тушёный картофель с курицей составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙ

Тушёный картофель с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11 %, калием - 11 %, кремнием - 69,6 %, кобальтом - 31,5 %, хромом - 13,8 %

Чем полезен Тушёный картофель с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёный картофель с курицей, калорийность 51,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёный картофель с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты