Рецепт Салат с тунцом ,огурцом,кукурузой и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом ,огурцом,кукурузой и яйцом

Тунец гуманитарный в масле 104 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 280 г
Огурец парниковый 200 г
Кукуруза, консервы 150 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 25 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом ,огурцом,кукурузой и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.1 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1402 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 9.5% 874 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 11.5% 727 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.5% 5615 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 2.9% 2881 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.6 мкг 900 мкг 10.6% 8.8% 941 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 8.1% 1029 г
Витамин В4, холин 95.78 мг 500 мг 19.2% 16% 522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.645 мг 5 мг 12.9% 10.7% 775 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 10.912 мкг 400 мкг 2.7% 2.2% 3666 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 5.2% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.794 мкг 10 мкг 7.9% 6.6% 1259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.206 мг 15 мг 8% 6.7% 1244 г
Витамин Н, биотин 7.517 мкг 50 мкг 15% 12.5% 665 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.1034 мг 20 мг 5.5% 4.6% 1813 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.85 мг 2500 мг 5.2% 4.3% 1940 г
Кальций, Ca 33.59 мг 1000 мг 3.4% 2.8% 2977 г
Кремний, Si 13.52 мг 30 мг 45.1% 37.6% 222 г
Магний, Mg 11.18 мг 400 мг 2.8% 2.3% 3578 г
Натрий, Na 155.04 мг 1300 мг 11.9% 9.9% 838 г
Сера, S 69.74 мг 1000 мг 7% 5.8% 1434 г
Фосфор, P 87.8 мг 800 мг 11% 9.2% 911 г
Хлор, Cl 62.66 мг 2300 мг 2.7% 2.2% 3671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.136 мг 18 мг 6.3% 5.2% 1585 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 4% 2072 г
Кобальт, Co 3.863 мкг 10 мкг 38.6% 32.1% 259 г
Марганец, Mn 0.0614 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3257 г
Медь, Cu 47.96 мкг 1000 мкг 4.8% 4% 2085 г
Молибден, Mo 2.42 мкг 70 мкг 3.5% 2.9% 2893 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 11.847 мкг 55 мкг 21.5% 17.9% 464 г
Фтор, F 23.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16935 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 3.2% 2660 г
Цинк, Zn 0.5417 мг 12 мг 4.5% 3.7% 2215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.805 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.781 г от 4.7 до 16.8 г 37.9% 31.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.145 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.551 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.979 г min 16.8 г 11.8% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.519 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.898 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом ,огурцом,кукурузой и яйцом составляет 120,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.1 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ ,ОГУРЦОМ,КУКУРУЗОЙ И ЯЙЦОМ

Салат с тунцом ,огурцом,кукурузой и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,2 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином H - 15 %, кремнием - 45,1 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 38,6 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Салат с тунцом ,огурцом,кукурузой и яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом ,огурцом,кукурузой и яйцом, калорийность 120,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом ,огурцом,кукурузой и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы